Cara buat Ayam ingkung (opor) yang enak Untuk Jualan

Beulah Blake   09/10/2020 02:00

Ayam ingkung (opor)
Ayam ingkung (opor)

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ayam ingkung (opor) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam ingkung (opor) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam ingkung (opor) dengan teliti.

Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam ingkung (opor) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ingkung (opor) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam ingkung (opor) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ayam ingkung (opor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam ingkung (opor) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ingkung (opor):
  1. Ambil 500 gr ayam kampung (saya pake ayam sayur)
  2. Sediakan 600 ml air santan kental
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 batang sereh digeprek
  6. Ambil 3 cm lengkuas
  7. Ambil 2 sdm gula merah (sesuai selera)
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  14. Siapkan 2 cm kunyit

Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Kedai ayam bakar ciracas pertigaan centex jaktim. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Langkah-langkah membuat Ayam ingkung (opor):
  1. Masak ayam dan semua bumbu serta santan, ungkep dengan api kecil hingga kuah menyusut dan santan mengental (apabila santan pecah gpp) sambil sesekali di aduk dan di koreksi rasanya. Angkat ayam. Sisihkan kuah santannya untuk membuat areh. Catatan : Ayamnya bs dibakar terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke kuah santan. Krn saya mau buru2, jadinya dibakar dl 🙂.
  2. Areh kuning : 2 butir telur dan kuah santan ayam seckupnya, aduk rata, lalu kukus hingga matang. (Maaf lupa kefoto).
  3. Areh putih : 1 butir putih telur, kocok hingga kaku, masak dengan santan kental dan garam secukupnya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏

Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Rumah Makan Bu Ranti Jogja: sedia menu spesial Ayam kampung yaitu Opor Ayam Goreng Ingkung Isi Bumbu, rasanya gurih, empuk & enak tenan.

Jadi, itulah artikel tentang ayam ingkung (opor) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ingkung (opor) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ingkung (opor) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved