Resep Opor ayam bumbu kuning yang enak Untuk Jualan

Ola Ryan   09/09/2020 19:13

Opor ayam bumbu kuning
Opor ayam bumbu kuning

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas opor ayam bumbu kuning dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam(10 potong)
  2. Gunakan 5 butir telur
  3. Ambil Jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri(mau digoreng/sangrai dulu boleh)
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar butiran(mau disangrai dulu boleh)
  11. Siapkan sedikit Merica butiran
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya (geprek)
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  19. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  20. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  21. Ambil secukupnya Air
  22. Sediakan 1/2 bungkus Santan instan (yang ukuran kecil 65 ml)
  23. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Opor ayam bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus 30 menit. Ga direbus dulu gpp sesuai selera aja..mau langsung boleh, digoreng dulu boleh, dipanggang/bakar dulu juga bisa
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe,kunyit,merica butiran, ketumbar
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah setengah matang masukan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas aduk2 sampai matang. Tanda bumbu sudah matang warnanya jd agak gelap dan berbutir2
  4. Setelah itu masukan ayamnya aduk rata kemudian tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk aduk2 biarkan mendidih.
  5. Kemudian masukan santan aduk2 biar kan mendidih lagi. Masak dengan api kecil kalo mau meresap bumbunya sampe kedalam. Jangan lupa koreksi rasa. Jangan lupa juga diaduk biar ga pecah sanntannya. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved