Cara buat Cumi Saus Padang Pedas Sederhana Untuk Jualan

Estelle Johnston   14/06/2020 20:57

Cumi Saus Padang Pedas
Cumi Saus Padang Pedas

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep cumi saus padang pedas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi saus padang pedas sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas cumi saus padang pedas dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak cumi saus padang pedas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak cumi saus padang pedas yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat cumi saus padang pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan cumi saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Padang Pedas memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Saus Padang Pedas:
  1. Siapkan 1/2 Kg Cumi Ukuran Sedang
  2. Gunakan 1 Buah Jagung (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
  4. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
  5. Ambil 1 Lembar Daun Salam
  6. Siapkan 1 Buah Bawang Bombai
  7. Gunakan 1 Batang Daun Bawang
  8. Sediakan 3 Buah Cabai Merah (Iris)
  9. Sediakan 1 Batang Sereh (Geprek)
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Ambil 7 Siung Bawang Merah
  12. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  13. Gunakan 1 ruas Jahe (Geprek boleh,dihaluskan boleh)
  14. Gunakan 1 ruas Kunyit
  15. Sediakan 7 Buah Cabai Merah (Sesuai selera)
  16. Siapkan 5 Buah cabai rawit (Sesuai Selera,karna saya pengennya pedes)
  17. Sediakan Bumbu Pelengkap
  18. Sediakan 2 sdm Saus Cabai
  19. Gunakan 2 sdm Saus Tomat
  20. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  21. Sediakan 1 sdm Air Asam Jawa
  22. Gunakan Garam (Secukupnya)
  23. Sediakan Gula (Secukupnya)
  24. Siapkan Penyedap Rasa (Optional)
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang Pedas:
  1. Cuci Bersih Cumi yang ingin di masak, potong sesuai selera dan kucuri jeruk nipis supaya bau amisnya hilang lalu diamkan selama kurang lebih 20 menit. Dan bilas ulang.
  2. Setelah cumi bersih, goreng sebentar diminyak panas gunanya agar supaya cumi tidak mudah menciut/mengecil saat kita masak bersama bumbu nanti.
  3. Rebus jagung yang telah dipotong2 sesuai selera,lalu sisihkan.
  4. Blender bahan2 yang tercantum pada bumbu halus.
  5. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus bersama dengan bawang bombai,daun jeruk,sereh yang telah digeprek,daun salam dan cabai yang telah di iris2 untuk memperindah tampilan 😁 Aduk rata sampai harum
  6. Masukan saus tomat,saus sambal,saus tiram lalu tambahkan air sedikit,dan masukan jagung yang telah direbus tadi lalu aduk rata
  7. Masukan gula,garam,dan penyedap sesuai selera (koreksi rasa) lalu masukan cumi aduk rata
  8. Jika rasa sudah pas,taburkan daun bawang aduk rata lalu matikan kompor. Cumi Saus Padang siap di hidangkan 😊

Jadi, itulah artikel tentang cumi saus padang pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Cumi Saus Padang Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cumi saus padang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved