Resep Kroket Kentang Special yang lezat dan Mudah Dibuat

Bertha Townsend   15/06/2020 03:49

Kroket Kentang Special
Kroket Kentang Special

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kroket kentang special yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kroket kentang special sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas kroket kentang special dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak kroket kentang special yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang special yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kroket kentang special yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kroket kentang special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Special menggunakan 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Kentang Special:
  1. Gunakan Bahan Isi
  2. Siapkan 150 gr daging giling
  3. Ambil 1 bh wortel besar
  4. Siapkan 2 bh kentang
  5. Ambil 3 btg seledri, iris halus
  6. Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1/2 bh pala dihaluskan
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  13. Sediakan 11/2 sdm margarin, untuk menumis
  14. Sediakan Bahan Kulit
  15. Gunakan 1 kg kentang
  16. Gunakan 1 bks susu bubuk
  17. Gunakan 3 btr telur
  18. Ambil 4 sdm margarin
  19. Sediakan 1/4 sdt garam
  20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  21. Ambil 1/2 bh pala dihaluskan
  22. Ambil 11/2 sdm gula pasir
  23. Siapkan Bahan Pelapis
  24. Ambil 3 btr telur
  25. Sediakan 6 sdm air
  26. Sediakan secukupnya Tepung panir halus
  27. Sediakan Lainnya
  28. Sediakan Minyak banyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kroket Kentang Special:
  1. Persiapan bahan isi, bahan kulit, bahan pelapis
  2. Kentang dan wortel dipotong2 kotak kecil. Rebus kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
  4. Masukkan daging giling, aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna
  5. Masukkan kentang dan wortel rebus. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan pala halus. Aduk rata. Koreksi rasa
  6. Masukkan seledri, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu. Masak hingga adonan sedikit kering dan menggumpal. Dinginkan
  7. Kukus kentang hingga empuk dan matang, lalu haluskan
  8. Bumbui kentang halus dengan susu bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan pala halus. Aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata
  9. Masukkan margarin, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga adonan kentang tidak lengket di wajan. Koreksi rasa. Dinginkan
  10. Ambil sesendok adonan kulit/sesuai selera. Pipihkan dan isi dengan adonan isi. Bentuk sesuai selera. Gulingkan dalam tepung roti. Sisihkan
  11. Masukkan bulatan adonan kroket kedalam campuran telur dan air, lalu gulingkan lagi dalam tepung panir. Sisihkan
  12. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja sampai kuning kecoklatan

Nah, itulah artikel tentang kroket kentang special yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kroket kentang special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved