Cara buat Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)...😚 yang lezat dan Mudah Dibuat

Fannie Watts   20/10/2020 20:29

Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚
Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚

Di era sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚 memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚:
  1. Sediakan 500 gram cumi yg sdh dibuang tinta, tulang punggung dan kotoran
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Sediakan 4 cabe merah keriting
  4. Siapkan 3 cabe rawit merah
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil Lainnya
  8. Gunakan 1 jagung manis dipotong-potong mnjd bbrp bag
  9. Sediakan 1 btg sereh keprek
  10. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 1 ujung jempol jahe keprek
  12. Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukrn agak besar diiris
  13. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
  14. Ambil 1/2 sdm garam
  15. Ambil 1/2 sdt lada halus
  16. Ambil 2 sdm saos tiram
  17. Siapkan 4 sdm saos tomat
  18. Sediakan 1 sdm sambal botol
  19. Ambil 2 sdm maizena (dikocok dgn 1 sdm air)
  20. Ambil Minyak goreng utk menumis (sekitar 3 sdm)
  21. Gunakan 350 ml air panas
Cara membuat Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚:
  1. Siapkan dan bersihkan semua bahan.
  2. Lepas/tarik kulit luar cumi hingga semua terkelupas. Buang mata dan bagian yg keras lainnya. Potong2 setebal 1 -2 cm (terserah selera) rendam dgn air jeruk nipis sktr 10 menit.
  3. Rebus jagung manis hingga matang lalu sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, sereh, daun jeruk sambil aduk.
  5. Masukan cumi, tumis hingga berubah warna, masukan jagung, masukan garam dan semua bumbu yg tersisa dan air panas. Kecilkan api, tutup, tumis/ungkep sampai daging cumi lembut.
  6. Tes rasa dan koreksi. Tambahkan kocokan tepung maizena utk memberi kekentalan pada saos padang tsb. Mendidih, angkat dan sajikan.
  7. *Tip dari Resep Indonesia agar cumi tdk alot : Bisa dimasak kilat/panaskan sebentar saja sktr 3 mnt (potongan cumi dimasukan terakhir, cth pd cumi saos tiram) atau
  8. Dgn ditumis/ungkep lama sekalian, spt pd masakan ini untuk memastikan bumbu meresap pd cumi dan cumi juga empuk

Nah, itulah artikel tentang cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Jagung Saos Padang (pedas~asam~manis)…😚 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi jagung saos padang (pedas~asam~manis)…😚 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved