Di era sekarang , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat udang & cumi saos padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang & cumi saos padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas udang & cumi saos padang dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak udang & cumi saos padang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang & cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep udang & cumi saos padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan udang & cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:

1. Gunakan 500 gram cumi potong2
2. Sediakan 300 gram udang
3. Siapkan 2 buah jagung manis
4. Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis
8. Siapkan 1 buah bawang bombay,iris panjang2
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 10 siung bawang merah
11. Ambil 7 siung bawang putih
12. Sediakan 2 ruas jari jahe
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
14. Ambil 5 buah cabe merah besar
15. Siapkan 5 buah cabe rawit
16. Siapkan 5 sdm minyak goreng
17. Siapkan Bahan saos
18. Siapkan 2 sdm saos sambel
19. Ambil 2 sdm saos tomat
20. Siapkan 1 sdm saos tiram
21. Gunakan 1 sdm gula pasir
22. Sediakan 100 ml air
23. Sediakan secukupnya Merica,garam,kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Udang & Cumi Saos Padang:

1. Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong bentuk cincin.Udang di buang kepalanya,sisakan ekor.Beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 10 menit
2. Blender semua bumbu sampai halus,tambahkan sedikit minyak agar gampang lembut
3. Untuk saos,campurkan semua bahan dan aduk sampai gula pasir larut
4. Panaskan sedikit minyak,masukkan irisan bawang bombay aduk2 sampai layu lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk dan daun salam.Tumis sampai bumbu matang dan wangi
5. Setelah tumisan wangi,masukkan campuran saos dan beri air.Tambahkan garam,merica,kaldu jamur.Cek rasa,masak sampai mendidih lalu masukkan udang dan cumi.Masak sebentar saja supaya cumi tdk alot.Taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor,langsung disajikan panas2

Jadi, itulah artikel mengenai udang & cumi saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang & Cumi Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang & cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!