Resep Capcay Kembang Tahu yang nikmat dan Mudah Dibuat

Fanny Ballard   21/05/2020 15:02

Capcay Kembang Tahu
Capcay Kembang Tahu

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep capcay kembang tahu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep capcay kembang tahu sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas capcay kembang tahu dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak capcay kembang tahu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak capcay kembang tahu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan capcay kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kembang Tahu memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kembang Tahu:
  1. Siapkan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
  2. Sediakan 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
  3. Gunakan 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
  4. Siapkan 4 buah wortel, potong-potong
  5. Gunakan 3 buah jagung putren
  6. Siapkan 3 bonggol sawi hijau
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 400 ml air
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
  11. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
  13. Gunakan 2 sdm kecap asin (saya skip)
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Sediakan Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah membuat Capcay Kembang Tahu:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
  3. Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
  4. Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
  5. Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
  6. Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.

Nah, itulah artikel mengenai capcay kembang tahu yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Capcay Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kembang tahu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved