Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kroket kentang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kroket kentang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas kroket kentang dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak kroket kentang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kroket kentang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket Kentang:

1. Gunakan 500 gr kentang, goreng lalu haluskan
2. Sediakan 1 sachet susu bubuk full cream
3. Ambil 1 buah kuning telur
4. Gunakan 1 sdm tepung terigu
5. Ambil Sejumput garam, royco ayam, ladaku
6. Ambil Bahan isian
7. Ambil 2 btg wortel, potong dadu kecil
8. Gunakan 1 btg daun bawang uk besar, iris tipis
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris dadu kecil
10. Gunakan 6 buah chikuwa, potong kecil (optional)
11. Ambil Air secukupnya utk mmatangkan
12. Sediakan Bumbu isian, haluskan
13. Siapkan 2 butir bawang merah
14. Gunakan 1 siung bawang putih
15. Gunakan 1/4 biji pala uk kecil
16. Ambil Sejumput royco, ladaku, gula pasir
17. Siapkan Pelapis
18. Ambil 1 buah putih telur, kocok lepas
19. Ambil Tepung terigu
20. Gunakan Tepung panir butiran halus

Cara menyiapkan Kroket Kentang:

1. Buat isiannya dlu. Haluskan bumbunya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay&chikuwa. Stlah harum, masukkan bumbu halus tsb. Tumis smp matang. Boleh kasih sdikit air.
3. Masukkan wortel+daun bawang. Masak smp matang dan air susut. Sisihkan. Biarkan uap panasnya berkurang.
4. Sementara itu, goreng kentangnya. Lalu haluskan selagi panas.
5. Setelah halus, tambahkan kuning telur, royco ayam, ladaku, susu bubuk serta terigunya. Aduk rata smp kalis.
6. Siapkan bahan² pelapis. Skrg ambil adonan kentang, isikan dg isian. Bentuk ssuai selera (oval/bulat).
7. Gulingkan ke tepung terigu kering, lalu ke putih telur, terakhir balut dg tepung panir. Tekan² pelan, tepuk² pelan spya tepung panir yg ngga nempel bisa turun. Tata rapi di wadah. Lakukan smp adonan kentang habis trbentuk.
8. Taruh kroket di freezer sesaat sbelum digoreng spya pelapisnya menempel sempurna.
9. Panaskan minyak. Pastikan kroket terendam. Hanya goreng setelah minyak betul² panas. Goreng dg api sedang cnderung kecil smp warnanya golden brown. Goreng dalam sekali balik aja ya.. supaya ngga hancur. Angkat. Tiriskan.
10. Sajikan dg cabe rawit ijo atau saos sambal favorit. Yummy!
11. Note: kroketku jadi 14 buah. Bentuk oval dg panjang 6cm dan diameter 4cm. Lumayan besar di piring hehe

Jadi, itulah artikel tentang kroket kentang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!