Resep Cumi Jagung Saus Padang Sederhana Untuk Jualan

Leon Mendoza   14/10/2020 09:02

Cumi Jagung Saus Padang
Cumi Jagung Saus Padang

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep cumi jagung saus padang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi jagung saus padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas cumi jagung saus padang dengan seksama.

Nah bagi kamu yang ingin memasak cumi jagung saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak cumi jagung saus padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat cumi jagung saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan cumi jagung saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Jagung Saus Padang memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Jagung Saus Padang:
  1. Siapkan 1/4 cumi basah
  2. Siapkan 5 baris jagung (di pretelin)
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 buah sereh
  6. Ambil 1/2 buah bawang bombay (aku di skip dulu, lagi ga ada) hehe
  7. Ambil 2 ruas jahe geprek / 1 buah jeruk nipis (pilih, buat rendeman)
  8. Gunakan 2 buah asam jawa
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Gunakan 1 sdm kecap
  11. Gunakan 2 sdm saus sambal
  12. Sediakan 1 sdm saus tomat
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Kaldu Jamur
  15. Ambil Merica
  16. Ambil Gula putih
  17. Siapkan Secukupnya Air
  18. Gunakan Secukupnya Minyak goreng
  19. Sediakan Bahan Ulek :
  20. Gunakan 3 buah cengek (sesuai selera)
  21. Gunakan 2 buah cabe keriting (sesuai selera)
  22. Ambil 1 ruas kunyit
  23. Siapkan 1 ruas jahe
  24. Sediakan 3 siung bawang merah
  25. Sediakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Jagung Saus Padang:
  1. Cuci bersih cumi lalu rendam dgn jahe yang sudah di geprek sekitar 10 menit supaya amisnya agak hilang. Kemudian cuci kembali cumi dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu ulek (bawang, cabe, jahe, dan kunyit) kemudian geprek sereh
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di ulek. Setelah bumbu matang dan wangi beri air secukupnya, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan asam jawa. Tunggu hingga air agak panas, kemudian masukan cumi dan jagung.
  4. Beri garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap, saus sambal, saus tomat. Aduk merata dan test rasa.
  5. Tunggu hingga air kembali meletup letup dan cumi matang. Kemudian angkat dan cumi jagung saus padang siap disajikan :)

Jadi, itulah artikel tentang cumi jagung saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Cumi Jagung Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cumi jagung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved