Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kroket kentang mini isi ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kroket kentang mini isi ayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas kroket kentang mini isi ayam dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak kroket kentang mini isi ayam yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang mini isi ayam yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kroket kentang mini isi ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kroket kentang mini isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Mini Isi Ayam menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kroket Kentang Mini Isi Ayam:

1. Gunakan Bahan kentang :
2. Gunakan 500 gr kentang, potong kecil, goreng sampe berkulit, haluskan
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Ambil Sejumput merica bubuk
5. Ambil Bahan isi :
6. Siapkan 100 gr ayam fillet, rebus, suwir, cincang
7. Siapkan 1/2 buah wortel, potong kotak kecil
8. Siapkan 1/2 batang seledri, potong kecil
9. Gunakan 1/2 bawang bombay kecil, potong kotak kecil
10. Ambil 2 siung bawang putih, iris slice tipis
11. Gunakan 2 sdm susu cair
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
15. Sediakan 1 sdm minyak utk menumis
16. Gunakan Tepung bumbu :
17. Ambil 10 sdm tepung beras
18. Sediakan 6 sdm tepung terigu
19. Ambil 2 sdm tepung maizena
20. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
21. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
22. Sediakan 1 sdt garam
23. Siapkan 1 sdt soda kue
24. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
25. Siapkan Bahan baluran
26. Sediakan 6 sdm tepung bumbu + 10 sdm air, aduk rata

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Mini Isi Ayam:

1. Membuat bahan kentang : campurkan garam dan merica dalam kentang yg sdh dihaluskan, aduk rata
2. Siapkan bahan isian. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan wortel, masak sampai agak layu, lalu masukkan ayam dan seledri, semua bumbu. Aduk rata. Tambahkan susu cair. Masak sebentar, koreksi rasanya. Angkat, sisihkan
3. Tepung bumbu : campur semua bahan, aduk rata, sisihkan
4. Ambil 1 sdt kentang, bulatkan, lalu pipihkan, isi dgn seujung sendok teh bahan isian, tutup, lalu bulatkan lagi. Lakukan sampai semua bahan kentang habis. Simpan di freezer 15 menit
5. Panaskan minyak. Siapkan bahan baluran yaitu 6 sdm tepung bumbu + 10 sdm air, aduk rata. Siapkan pula sisa tepung bumbu.
6. Ambil satu bulatan kentang yg sdh diisi, celupkan dlm bahan baluran, aduk agar seluruhnya tercelup bahan baluran, lalu masukkan dlm sisa tepung bumbu. Tekan2 dan gulir2kan agar bulatan terlumuri tepung. Lalu langsung goreng dlm minyak panas, langsung dibalik2 agar panasnya merata dan kentang tidak meletus ke luar. Kalau kulitnya sdh mulai kuning kecoklatan, atau ada tanda2 kentang meletot keluar, langsung diangkat, dan tiriskan minyaknya.
7. Sajikan selagi masih hangat dgn saos sambal atau dengan cabe rawit.

Jadi, itulah artikel tentang kroket kentang mini isi ayam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Mini Isi Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kroket kentang mini isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!