Resep Kroket Kentang ala Tiger Kitchen yang enak dan Mudah Dibuat

Rodney Hawkins   12/10/2020 16:26

Kroket Kentang ala Tiger Kitchen
Kroket Kentang ala Tiger Kitchen

Di era saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kroket kentang ala tiger kitchen yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kroket kentang ala tiger kitchen sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas kroket kentang ala tiger kitchen dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak kroket kentang ala tiger kitchen yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang ala tiger kitchen yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep kroket kentang ala tiger kitchen yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat kroket kentang ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang ala Tiger Kitchen menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket Kentang ala Tiger Kitchen:
  1. Gunakan Kulit:
  2. Siapkan 500 gr kentang (tadi saya pakai 3 kentang dan beratnya 400 gr)
  3. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  4. Gunakan secukupnya kaldu blok, garam, merica
  5. Gunakan 100 gr tepung terigu
  6. Siapkan 50 gr mentega
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Sediakan Isi:
  9. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  10. Sediakan 200 gr daging ayam dipotong kecil2
  11. Gunakan 1 buah wortel dipotong kecil2
  12. Gunakan 1 batang daun bawang dipotong kecil2
  13. Siapkan 1 buah sosis/ham dipotong kecil2
  14. Ambil secukupnya gula, garam, merica, pala
  15. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  16. Sediakan 100 ml air
  17. Sediakan Pelapis:
  18. Ambil 100 gr tepung dan 150 ml air
  19. Sediakan secukupnya tepung panir
Cara membuat Kroket Kentang ala Tiger Kitchen:
  1. Untuk kulit: - - Kukus kentang sekitar 45 menit. - - Angkat dan dihaluskan dan campur dengan susu bubuk, kaldu, garam, merica. - - Campur air, mentega dan garam secukupnya sampai mendidih. Matikan apinya, masukkan tepung terigu. (hampir mirip bikin soes). Aduk sampai kalus. - - Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dan campuran terigu yg sudah kalis tadi ketika sudah dingin.
  2. Untuk isi: - - Tumis bawang bombay, masukkan daging ayam, sosis/ham, wortel dll. - - Beri bumbu (gula, garam, merica, pala) - - Masukkan tepung dan air untuk mengentalkan. - - Terahir masukkan daun bawang. Tes rasa.
  3. Penyelesaian: - - Timbang +/- 35 gr kulit diatas, bulat2kan dan sisihkan - - Beri isian secukupnya, tutup dan dibulatkan/ pipihkan sedikit. - - Celupkan pada tepung terigu yang dicairkan air. Kemudian gulingkan ke tepung panir.
  4. Simpan dulu difreezer sbtr supaya nempel panirnya. Baru goreng sampai keemasan dengan minyak banyak

Nah, itulah artikel tentang kroket kentang ala tiger kitchen yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kroket kentang ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved