Bahan-bahan Cumi Kentang Saus Padang yang enak dan Mudah Dibuat

Rose Singleton   20/06/2020 14:00

Cumi Kentang Saus Padang
Cumi Kentang Saus Padang

Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep cumi kentang saus padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi kentang saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas cumi kentang saus padang dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak cumi kentang saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak cumi kentang saus padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep cumi kentang saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan cumi kentang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Kentang Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Ambil 1/2 kg cumi cuci bersih lumuri dengan 1bh air jeruk nipis diamkan 15menit dan bilas
  2. Sediakan 1/4 kg kentang potong2 dadu dan goreng
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Ambil 1 bh bawang bombai ukuran sedang
  5. Ambil 1 ruas jari jahe keprak
  6. Sediakan 2 sdm saos sambal
  7. Siapkan 1 sdm saos tomat
  8. Sediakan 1 sdm saos tiram
  9. Sediakan 1 sdt kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  11. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  12. Siapkan Minyak untuk menumis secukupnya (skitar 3-4sdm)
  13. Ambil โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Ambil 10 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 bh cabe rawit merah
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 1/2 bh tomat merah
Cara membuat Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Potong2 cumi yang sudah dicuci bersihkan dilumuri jeruk nipis tadi kotak ukuran 3x5cm atau sesuai selera, saya bikin salur2 wajik begini agar lebih cantik. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu dan tiriskan (saya lupa foto)
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu cabe halusnya dan jahe keprak masak hingga cabe matang (tercium sudah tidak ada bau mentahnya)
  3. Masukkan cumi,kecap asin,kecap ikan dan aneka saos yg sudah disiapkan, tambahkan gula garam aduk rata masak hingga cumi berubah warna dan menggulung,jangan dikasi air krn air dari cumi akan kluar sendiri,jangan lupa test rasa sesuai selera yaa
  4. Lalu terakhir masukkan kentang dadunya dan daun bawang. aduk rata. semua ini dilakukan dengan api besar dan cepat yaa..jangan overcook lho moms..maximal dr masukin cumi itu cuma 5-7menit saja krn jika lebih lama akan membuat cumi kita menjadi alot. Masak hingga daun bawang layu saja dan cumi kentang siap disajikan. Selamat mencobaโ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

Nah, itulah artikel mengenai cumi kentang saus padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Cumi Kentang Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cumi kentang saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved