Di masa sekarang , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep cumi tahu saus padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi tahu saus padang sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas cumi tahu saus padang dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak cumi tahu saus padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak cumi tahu saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep cumi tahu saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan cumi tahu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tahu Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Tahu Saus Padang:

1. Sediakan 50 gr cumi
2. Siapkan 2 kotak tahu sutra (potong kotak)
3. Sediakan 1 btg serai
4. Ambil 30 lbr daun jeruk
5. Ambil 1/2 bh lemon
6. Siapkan 1 jempol jahe
7. Siapkan Bumbu saus :
8. Sediakan 2 sdm saus tomat
9. Siapkan 3 sdm saus cabai (tingkat kepedasan disesuaikan)
10. Gunakan 2 sdm saus tiram
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 3 sdm minyak wijen utk menumis
13. Sediakan 2 sdm maizena (larutkan dgm 100ml air hangat)
14. Gunakan Bumbu halus :
15. Gunakan 7 bh cabe merah kriting
16. Siapkan 7 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
19. Ambil 1 bh paprika hijau (iris sedang)

Cara membuat Cumi Tahu Saus Padang:

1. Cuci bersih tahu, potong dadu (ukuran sesuai selera), goreng, dan angkat apabila telah matang. Sisihkan
2. Potong dan bersihkan cumi, lalu peras lemon dan diamkan 10 menit, kemudian bilas. Sisihkan
3. Tumis bawang bombay dgn minyak wijen, jika sudah harum masukan bumbu yang dihaluskan, ditambah dengan serai, jahe dan daun jeruk serta paprika.
4. Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, gula dan garam
5. Tambahkan air 100 mL yg dilarutankan dgn tepung maizena serta masukkan cumi dan gorengan tahu. Aduk sampai rata, masak cukup 3-5 menit karena jika teralu lama cumi akan alot.
6. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang cumi tahu saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Tahu Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi tahu saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!