Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat udang cumi saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep udang cumi saus padang sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas udang cumi saus padang dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak udang cumi saus padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak udang cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat udang cumi saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Cumi Saus Padang:

1. Gunakan 1/2 kg cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2
2. Gunakan 6 ekor udang tiger ukuran sedang
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1 siung bawang bombay iris
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 200 ml air
7. Siapkan Bahan saus :
8. Sediakan 1 sdm saus tiram
9. Siapkan 3 sdm saus tomat
10. Gunakan 3 sdm saus cabe
11. Sediakan 1 sdt kecap ikan
12. Gunakan 1 sdt kecap manis
13. Siapkan Bumbu halus :
14. Siapkan 2 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 5 buah cabe merah keriting
17. Ambil secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah membuat Udang Cumi Saus Padang:

1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya.
3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu.
4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata.
5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api.
6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!

Jadi, itulah artikel mengenai udang cumi saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Udang Cumi Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep udang cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!