Bahan-bahan Onde-onde Ketawa Dua Warna Sederhana Untuk Jualan

Ethel Hardy   20/07/2020 10:15

Onde-onde Ketawa Dua Warna
Onde-onde Ketawa Dua Warna

Di era sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep onde-onde ketawa dua warna yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat onde-onde ketawa dua warna sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas onde-onde ketawa dua warna dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak onde-onde ketawa dua warna yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ketawa dua warna yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep onde-onde ketawa dua warna yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan onde-onde ketawa dua warna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-onde Ketawa Dua Warna memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde Ketawa Dua Warna:
  1. Sediakan 100 ml air
  2. Sediakan 175 gr gula pasir
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 2 sdm minyak goreng/sayur
  5. Gunakan 375 gr tepung protein sedang
  6. Siapkan 3/4 sdt baking powder
  7. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  8. Gunakan 100 gr wijen, untuk pelapis
Langkah-langkah membuat Onde-onde Ketawa Dua Warna:
  1. Rebus air dan gula pasir sampai gula pasir larut. Ukur 200 ml. Sisihkan, biarkan dingin. Di dalam wadah bersih, masukkan minyak sayur dan telur, kocok rata dgn whisk. Tuangkan air sirup, aduk rata. Masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda kedalam adonan telur sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula karet. Lalu ulen adonan sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Bagi 2 adonan sama rata. Satu beri pewarna ungu dan satu lagi diberi pewarna merah. Ambil adonan ungu, potong 4 bagian, lalu buat lonjong.
  3. Lakukan hal yg sama dengan warna merah. Rekatkan 2 adonan, lalu roll lonjong. Potong-potong dan bulatkan. Bisa juga masing-masing warna ditimbang 5 gr/warna, lalu bulatkan. Jadi total adonan adalah 10gr.
  4. Celupkan adonan kedalam air lalu gulingkan keatas wijen.
  5. Goreng onde kedalam minyak panas diatas api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan :). Note: Onde akan merekah sendirinya. Luar onde sangat garing, namun tengahnya lembut. Seperti dilihat di gambar bawah, tengahnya terlihat seperti belum matang karena warnanya putih namun sebenarnya ini sudah matang.

Nah, itulah artikel tentang onde-onde ketawa dua warna yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Onde-onde Ketawa Dua Warna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep onde-onde ketawa dua warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved