Bahan-bahan Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang enak Untuk Jualan

Julia McDonald   30/08/2020 10:35

Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi
Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi dengan teliti.

Jika akan dibuat oseng pedas dan ingin mencicipi sensasi kuah hitam dari tinta tersebut, sah-sah saja tidak perlu dibersihkan. Setelah dibersihkan, cumi pun siap diolah menjadi aneka sajian yang menggugah selera. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Nah buat anda yang ingin memasak cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi:
  1. Ambil 4 ekor Cumi
  2. Sediakan 1 buah Cabe besar (/ paprika (setengah)
  3. Gunakan Bawang bombay (setengah)
  4. Sediakan Saori (secukupnya)
  5. Gunakan Saus cabe (secukupnya)
  6. Gunakan Garam (secukupnya)
  7. Sediakan Gula (secukupnya)
  8. Siapkan 1 helai Daun bawang
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Gunakan 3 siung Bawang merah
  11. Gunakan 5 siung Bawang putih
  12. Ambil 5/6 buah Cabe kecil (8 buah) jika tidak mau terlalu pedas cukup
  13. Ambil 1 buah Tomat
  14. Gunakan 1 buah Kemiri
  15. Ambil Garam (sedikit)

Masakan ikan cumi lebih mantap dimasak dengan bumbu pedas. Bersihkan tinta dari cumi-cumi, lepas bagian kepala cumi. Rebus cumi dengan santan, campur dengan bumbu halus, dan tambahkan asam jawa. Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling enak diolah dengan bumbu atau saus apa pun.

Cara membuat Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi:
  1. Cara membersih cumi: pertama, tarik kepalanya dulu sampai kantong tintanya keluar, kemudian tarik tulang yang ada d badan cuminya, setelah itu masukkan jari telunjuk anda ke badan cumi untuk menarik lendir2 yang ada di dalamnya.
  2. Setelah dalamnya bersih benar, baru besihkan bagian luarnya dari lendir dan bisa kupas kulitnya juga ya biar cumi jadi putih. Setelah bersih luar dan dalam, cumi di rendam dengan air jeruk nipis dan garam agar amisnya hilang dan diamkan (15mnt).
  3. Setelah 15mnt di rendam, bersihkan kembali cumu dengan air mengalir ya. Setelah di cuci lanjut memotong cumi sebesar 1 ruas jari kalian.
  4. Selanjutnya untuk bumbunya: iris kecil2 bawang bombay, daun bawang cabe besar/paprika kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, tomat, kemiri dan isi garam sedikit.
  5. Setelah itu siapkan minyak panas. Setelah minyak panas, masukkan bawang bombay dulu, setelah wangi masukkan cabe besar/ paprika kemudian aduk sebentar.
  6. Setelah itu masukkan bumbu yang telah di haluskan, tumis kembali. Setelah itu masukkan saos cabe, saori, merica, garam, gula dan daun bawang. kemudian aduk sebentar.
  7. Setelah itu masukkan cumi dan tumis bersamaan bumbunya. Tunggu sebentar lihat cumi akan mengeluarkan air sendiri, jika masih kurang airnya silahkan masukkan airnya kemudian aduk kembali dan diamkan dulu sampau bumbu sedikit meresap sambil di tutup ya.
  8. Periksa masakan beberapa menit kemudian, cek cumi sudah matang atau belum dan bumbunya sudah meresap atau belum. Jika cumi sudah melengkung artinya sudah matang ya.
  9. Cek rasanya, jika sudah rasanya mantap, langsung disajikan.

Selain ditumis atau dimasak biasa, cumi juga enak diolah dengan cara dibakar. Kali ini IDN Times akan berbagi resep cumi bakar madu ala Yummy. Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya. Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang paling mudah di temukan. Cumi memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan asam.

Jadi, itulah artikel mengenai cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas manis ala niken + cara membersihkan cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved