Resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang lezat dan Mudah Dibuat

Alexander Brady   04/09/2020 14:06

Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde isi kacang hijau yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde isi kacang hijau sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas onde-onde isi kacang hijau dengan tepat.

Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati.

Nah untuk kamu yang mau memasak onde-onde isi kacang hijau yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak onde-onde isi kacang hijau yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat onde-onde isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Isi Kacang Hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-Onde Isi Kacang Hijau:
  1. Sediakan 250 gr tepung ketan
  2. Ambil 25 gr tepung beras
  3. Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan
  4. Sediakan 50 gr gula pasir
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan Vanili bubuk
  7. Ambil 180-200 ml Air matang hangat
  8. Siapkan (jgn dituang sekaligus, sedikit2 smp adonan kalis/bs dipulung)
  9. Siapkan Isian: kacang hijau

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.

Cara membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau:
  1. Campur semua bahan lalu tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung
  2. Timbang adonan sekitar 20-25gr dan bulatkan
  3. Lalu pipihkan dan beri isian kacang hijau sekitar 15gr lalu tutup dan bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Untuk Resep isian kacang hijau sudah pernah sy share ya linknya https://cookpad.com/id/resep/12787986-isian-kacang-ijo-isi-onde2kue-tok?via=profile
  4. Setelah itu celupkan tangan ke sedikit air, usap2 kedua tangan ambil adonan putar2 supaya semua bagian onde2 agak basah.
  5. Lalu gulingkan ke wijen. (Tujuannya supaya wijen melekat sempurna dan ga rontok sewaktu digoreng makanya tangan perlu dibasahi air dl). Putar2 piring supaya wijen rata menempel dipermukaan onde2 kemudian sisihkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Panaskan minyak, goreng onde2 sampai matang. Tipsnya: goreng pakai api sedang ketika mulai panas turunkan ke api kecil, sesekali dibalik biar matangnya merata.
  7. Dalamnya ini kopong ya guys

Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin. Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.

Jadi, itulah artikel mengenai onde-onde isi kacang hijau yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved