Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat udang asam manis yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang asam manis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas udang asam manis dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak udang asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep udang asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:

1. Gunakan 500 gr Udang
2. Sediakan 1 buah Bawang Bombai, potong memanjang
3. Gunakan 4 siung Bawang Merah, iris tipis
4. Gunakan 2 siung Bawang Putih, iris tipis
5. Siapkan 1 ruas Jahe, potong korek
6. Sediakan 1 batang Bawang Daun
7. Gunakan 1 buah Lemon, (dipakai secukupnya, sy hanya 1/3 lemon)
8. Ambil 150 ml Air
9. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir (secukupnya)
10. Siapkan 1/2 sdt Garam (secukupnya)
11. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur (secukupnya)
12. Siapkan Sejumput Merica
13. Sediakan 1 cup Minyak Goreng untuk menggoreng udang
14. Siapkan Saus
15. Gunakan 2,5 sdm Saori Saus Tiram
16. Gunakan 1,5 sdm Saos Sambal
17. Ambil 2 sdm Saos Tomat

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Bersihkan udang, buang kepalanya saja. Peras lemon dan tambahkan garam 1 sdt. Sisihkan kurang lebih 10 menit.
2. Selagi memarinasi udang, siapkan bahan dan saus.
3. Bersihkan lagi udang yang telah dimarinasi. Sisihkan. Panaskan minyak, tunggu sampai panas, lalu goreng udang kurang lebih 5 menit sampai kulit udang mengeras. Setelah matang angkat, sisihkan.
4. Sisihkan minyak bekas menggoreng udang, sisakan sedikit untuk menumis bawang. Lalu masukan bawang putih, merah, bombay dan jahe, tumis sampai layu.
5. Masukan saus dan air, masak sampai mendidih.
6. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Lalu masukan udang yang telah digoreng.
7. Masak beberapa saat, test rasa. Udang asam manis siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai udang asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!