Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep onde onde kacang hijau yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat onde onde kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas onde onde kacang hijau dengan teliti.

Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.

Nah untuk kamu yang mau memasak onde onde kacang hijau yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde onde kacang hijau yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat onde onde kacang hijau yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan onde onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde onde kacang hijau menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde onde kacang hijau:

1. Sediakan Bahan kulit
2. Sediakan 200 tepung ketan
3. Sediakan 50 tepung tapioka
4. Gunakan 5 sdm gula halus
5. Gunakan 190 ml air hangat
6. Ambil Bahan isian
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Gunakan 100 gram kacang hijau kupas(saya kacang ijo berkulit)
9. Sediakan 150 ml santal kental kara (stok saya cm 100 ml)
10. Gunakan 1/4 sdt garam
11. Gunakan 5 sdm gula pasir
12. Sediakan 1 sdt esens vanili
13. Siapkan Air untuk merebus kacang hijau
14. Ambil Bahan lain
15. Sediakan Minyak goreng
16. Siapkan Wijen

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji wijen. Bagi yang mau mencoba resep onde-onde kacang hijau, silakan mengikuti resep.

Cara membuat Onde onde kacang hijau:

1. Pertama buat dulu isiannya. Saya cuci bersih kacang hijau lalu masak metode 5 30 7. Setelah itu blender kacang hijau dengan ditambahkan santan kental, garam,gula dan sedikit air, blender hingga halus. Kemudian masak kacang hijau diwajan anti lengket dengan api kecil hingga mengering dan bisa dibulatkan.
2. Bulatkan seukuran 8 gram
3. Untuk isian: campur semua bahan tepung,garam,gula dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,hentikan penambahan air jika sudah bs dibentuk. Bulatkan adonan kulit seberat 10 gram lalu tambahkan isian. Bulatkan kembali dan celupkan ke dalam air lalu masukkan dalam wijen, agak diremas pelan ya biar wijennya nempel, ga ambyar pas digoreng.
4. Tuang minyak banyak diwajan dengan api kecil, setelah minyak hangat masukkan onde2 biarkan jangan diaduk hingga onde2 mengapung. Setelah mengapung baru api nya agak dibesarkan dan aduk onde2 agar matang merata.
5. Setelah matang tiriskan dan hidangkan. Paling enak dimakan selagi masih hangat, kalo dingin agak alot. Kalau mau tetap lembut ketika dingin katanya tapioka nya diganti dengan kentang kukus. Next time saya mau coba pake kentang

Resep Onde Onde Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah. Tentu tidak menggunakan trik sulap ataupun sihir, cukup mengganti bahan kacang hijau dengan kacang merah. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya.

Nah, itulah artikel tentang onde onde kacang hijau yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Onde onde kacang hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde kacang hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!