Bahan-bahan Onde-onde Kacang Hijau Susu yang lezat Untuk Jualan

Violet Dunn   27/06/2020 09:30

Onde-onde Kacang Hijau Susu
Onde-onde Kacang Hijau Susu

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep onde-onde kacang hijau susu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde kacang hijau susu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas onde-onde kacang hijau susu dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak onde-onde kacang hijau susu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak onde-onde kacang hijau susu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep onde-onde kacang hijau susu yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan onde-onde kacang hijau susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde-onde Kacang Hijau Susu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde-onde Kacang Hijau Susu:
  1. Sediakan Bahan isian (bisa untuk lebih dari 20 pcs)
  2. Sediakan Bahan isian (bisa untuk 20 pcs lebih)
  3. Siapkan 100 gr kacang hijau kupas (cuci, rendam semalaman)
  4. Siapkan 100 gram kacang hijau kupas (bilas, rendam semalaman)
  5. Gunakan 100 ml susu uht full cream
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt vanili
  9. Siapkan Bahan kulit (untuk 9 pcs)
  10. Siapkan 9 sdm tepung ketan
  11. Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil, rebus
  12. Gunakan 2 sdm gula
  13. Ambil 1/3 gelas air hangat
  14. Siapkan 1/4 sdt garam
  15. Gunakan Wijen
  16. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Onde-onde Kacang Hijau Susu:
  1. Isian : Bilas kacang hijau kupas yang sudah direndam semalaman, rebus hingga lunak selama 30 menit. Cam
  2. Blender kacang hijau rebus bersama susu, gula pasir, vanili, dan garam. Masak sampai air menyusut dan adonan memadat.
  3. Kulit: Campurkan tepung ketan, kentang rebus yang sudah dilunakkan, gula, dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Tips: hati-hati jangan sampai kekurangan/kebanyakan menambahkan air supaya adonan tidak mudah hancur saat dibentuk
  4. Kalau sudah dirasa cukup kalis adonannya, bagi rata menjadi seukuran genggaman tangan. Sisihkan.
  5. Bentuk pipih adonan, beri isian kacang hijau. Tips: jangan terlalu banyak memberi isiannya supaya kulit adonan tidak pecah saat dibulatkan
  6. Gulingkan bulatan onde-onde ke dalam wijen dan tekan-tekan supaya wijen melekat sempurna di seluruh permukaan onde-onde. Tips: kalau bulatan agak kering, celupkan dulu ke dalam air sebelum diberi wijen agak melekat dengan merata
  7. Panaskan minyak dengan api sedang. Jika sudah panas, kecilkan apinya lalu goreng onde-onde. Pastikan minyak yang dipakai cukup merendam hingga minimal setengah bagian onde-onde ya. Tips: gunakan api kecil menuju sedang agar warna onde-onde cantik merata dan wijen tidak gosong
  8. Bila onde-onde sudah matang merata dan keemasan, angkat. Tiriskan dan siap disajikan. Enak sekali disantap dengan teh hangat ♡

Jadi, itulah artikel tentang onde-onde kacang hijau susu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Onde-onde Kacang Hijau Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde kacang hijau susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved