Bahan-bahan Onde onde kacang hijau yang enak Untuk Jualan

Elijah Schmidt   20/09/2020 09:31

Onde onde kacang hijau
Onde onde kacang hijau

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep onde onde kacang hijau yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat onde onde kacang hijau sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas onde onde kacang hijau dengan teliti.

Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.

Nah buat kamu yang ingin memasak onde onde kacang hijau yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde kacang hijau yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat onde onde kacang hijau yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan onde onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde kacang hijau memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde onde kacang hijau:
  1. Ambil 250 gr tepung ketan
  2. Sediakan 35 gr tepung beras
  3. Gunakan 50 gr kentang
  4. Siapkan 75 gr gula pasir
  5. Sediakan 180-200 ml air
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Ambil Biji wijen
  8. Siapkan Bahan isian:
  9. Ambil 100 gr kacang hijau
  10. Gunakan 65 gr santan kental
  11. Sediakan 50 gr air
  12. Siapkan 100 gr gula pasir

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Onde-onde juga merupakan salah satu ciri khas makanan dari kota Mojokerto. Onde-onde ini biasanya dibuat dari tepung ketan yang digoreng dengan isi berupa kacang hijau kemudian permukaan dikasih dengan biji wijen. Bagi yang mau mencoba resep onde-onde kacang hijau, silakan mengikuti resep.

Cara membuat Onde onde kacang hijau:
  1. Membuat bahan isian: rendam kacang hijau selama 1 jam lalu rebus sampai matang
  2. Setelah matang lalu masukan kacang hijau, santan, air, gula dan garam kemudian blender sampai halusinasi pendengaran
  3. Kemudian masak sampai mengental/kalis
  4. Setelah dingin lalu bulatkan sekitar 10gr
  5. Membuat kulit onde: masukan tepung ketan, tepung beras, gula dan kentang yg sudah dikukus dan
  6. Dihaluskan lalu aduk rata kemudian masukan air secara perlahan sampai semuanya tercampur dan kalis
  7. Lalu timbang sekitar 22gr lalu masukan isian kacang hijau kemudian bulatkan dan gulingkan di biji wijen sampai semuanya merata
  8. Setelah semuanya di bentuk lalu panaskan api dan goreng sampai matang (apinya kecil saja ya supaya tidak mudah gosong dan matangnya merata)
  9. Onde onde siap di hidangkan

Resep Onde Onde Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah. Tentu tidak menggunakan trik sulap ataupun sihir, cukup mengganti bahan kacang hijau dengan kacang merah. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang telah dilembutkan sebelumnya.

Jadi, itulah artikel tentang onde onde kacang hijau yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde onde kacang hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep onde onde kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved