Cara membuat Onde-Onde kacang hijau (kulit) Sederhana dan Mudah Dibuat

Erik Hawkins   29/04/2020 04:57

Onde-Onde kacang hijau (kulit)
Onde-Onde kacang hijau (kulit)

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep onde-onde kacang hijau (kulit) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep onde-onde kacang hijau (kulit) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas onde-onde kacang hijau (kulit) dengan teliti.

Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.

Nah bagi anda yang akan memasak onde-onde kacang hijau (kulit) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak onde-onde kacang hijau (kulit) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep onde-onde kacang hijau (kulit) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan onde-onde kacang hijau (kulit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde-Onde kacang hijau (kulit) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-Onde kacang hijau (kulit):
  1. Siapkan Bahan isian ;
  2. Ambil 100 gram kacang hijau
  3. Siapkan 5 sdm gula pasir
  4. Gunakan 150 ml santan (saya pakai yang instan 65 ml + air sampai 150 ml)
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan Secukup air untuk merebus
  7. Sediakan Bahan Kulit :
  8. Gunakan 250 gram tepung ketan
  9. Siapkan 25 gram tepung beras
  10. Siapkan 50 gram kentang rebus haluskan
  11. Ambil 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  12. Ambil 1/4 sdt garam
  13. Siapkan 190 ml air hangat sampai 200 ml
  14. Ambil Secukupnya wijen

Resep dan Cara Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde. Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik.

Cara membuat Onde-Onde kacang hijau (kulit):
  1. Cara Buat Isian : cuci bersih kacang ijo. Rendam kacang ijo kurang lebih 2 jam. Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang ijo rebus sampai empuk. Tiriskan. Blender kacang hijau dengan santan sampai halus. Pindahkan ke dalam wajan. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai matang dan kadar air habis. Angkat dan dinginkan. Bentuk bulat adonan isian. Punya saya di timbang beratnya 10 gram.
  2. Cara membuat Kulit : Semua bahan di campur dan tambahkan air hangat sedikit sedikit. Sampai kalis. Bulat bulatkan 20 gram. Pipihkan masukkan bahan isian, lalu bulatkan lagi. Masukkan kedalam air, gilingkan ke atas wijen. Goreng dengan api kecil. Kalau sudah mengambang, dibolak balik biar rata. Tunggu sampai kuning keemasan.
  3. NOTE : Masukkan adonan kedalam minyak hangat. Ingat minyak hangat biar tidak meletus. Untuk menggoreng minyak tidak boleh dalam keadaan panas. Hidupkan api kompor biar minyak hangat masukkan onde-onde, masak sampai emas kekuningan. Angkat matikan api. Biar minyak turun panasnya dulu. Lalu hidupkan api kompor biar minyak hangat lalu masukkan onde-onde. Ulangi sampai habis.
  4. Selamat mencoba bunda 😊😍

Rasa kulitnya yang gurih berpadu dengan isian yang manis juga dapat. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia.

Jadi, itulah artikel mengenai onde-onde kacang hijau (kulit) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde kacang hijau (kulit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kacang hijau (kulit) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved