Bahan-bahan Onde Onde isi Kacang Ijo yang nikmat dan Mudah Dibuat

Marion Santos   18/07/2020 06:26

Onde Onde isi Kacang Ijo
Onde Onde isi Kacang Ijo

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep onde onde isi kacang ijo yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep onde onde isi kacang ijo sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas onde onde isi kacang ijo dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak onde onde isi kacang ijo yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde isi kacang ijo yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep onde onde isi kacang ijo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan onde onde isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde Onde isi Kacang Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde Onde isi Kacang Ijo:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Siapkan 250 gram tepung ketan
  3. Sediakan 50 gram tepung beras
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 75 gram gula pasir
  6. Siapkan 200 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
  7. Sediakan Bahan isian:
  8. Gunakan 100 gram kacang hijau
  9. Ambil 50 gram Gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt Garam
  11. Ambil 100 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
Cara menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo:
  1. Rendam kacang hijau dengan air panas selama 60 menit
  2. Rebus kacang hijau hingga lunak, lalu tiriskan
  3. Ulek kacang hijau hingga halus
  4. Masukkan air Fiber creme, gula, garam dan kacang hijau yg sudah diulek, aduk rata
  5. Masak adonan kacang hijau hingga airnya kering (bisa dibentuk bulatan). Saya membuat @15 gram
  6. Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam ke wadah. Aduk rata
  7. Untuk membuat Fiber creme cair, Masukkan Fiber creme dan air hangat di gelas, aduk rata
  8. Masukkan Fiber creme cair ke adonan kulit, aduk rata. Lalu masing-masing adonan saya bagi @25 gram (karena saya ingin membuat sekitar 20 onde-onde)
  9. Pipihkan adonan kulit, masukkan isian kacang ijo, lalu bulatkan hingga isian tertutup kulit. Terakhir digulingkan diatas biji wijen, jgn lupa sambil ditekan agar biji wijen menempel sempurna.
  10. Goreng onde onde di minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Onde-onde kacang ijo siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai onde onde isi kacang ijo yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Onde Onde isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep onde onde isi kacang ijo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved