Resep Klapertaart Simpel yang enak dan Mudah Dibuat

Caroline Howard   08/06/2020 23:32

Klapertaart Simpel
Klapertaart Simpel

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat klapertaart simpel yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat klapertaart simpel sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas klapertaart simpel dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak klapertaart simpel yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak klapertaart simpel yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat klapertaart simpel yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan klapertaart simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klapertaart Simpel memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klapertaart Simpel:
  1. Gunakan 250 ml susu cair full cream
  2. Siapkan 450 ml Air kelapa muda
  3. Ambil 60 gr SKM atau kurleb 7 sdm (ditambah jika suka lbh creamy)
  4. Siapkan 80 gram gula pasir kurleb 5 sdm
  5. Siapkan 1 sdt vanilla extract/bisa pakai vanila bubuk
  6. Siapkan 80 gram tepung maizena kurleb 6 sdm
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 4 buah kuning telur
  9. Gunakan 5 sdm kismis
  10. Siapkan 200 gram kelapa muda keruk isinya (saya hanya 140 gr)
  11. Gunakan 3 sdm mentega/ margarin
  12. Siapkan topping:
  13. Ambil 4 buttir putih telur
  14. Siapkan 1 sdt vanilla extract /vanilla bubuk
  15. Siapkan 1 atau 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  16. Siapkan secukupnya kayu manis bubuk
  17. Ambil secukupnya kenari keping
  18. Ambil secukupnya kelapa muda
  19. Siapkan secukupnya kismis
Langkah-langkah menyiapkan Klapertaart Simpel:
  1. Campur kuning telur, air kelapa, susu cair, vanilla, maizena, garam dalam panci, aduk rata. Saring. Masukkan gula. Aduk rata.
  2. Lalu masak adonan sampai meletup2, aduk terus sampai lembut dan rata. Kemudian tambahkan 3 sdm mentega/margarin, aduk rata. Angkat.
  3. Kemudian segera masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk rata
  4. Siapkan wadah dan olesi mentega di kelilingnya, saya pakai pinggan tahan panas uk 20 cm (bisa mangkuk almunium atau loyang) Tuang adonan ke dalamnya hg 2/3 penuh.
  5. Mixer putih telur sampai mengembang masukkan 1 atau 2 sdm gula pasir dan vanilla extract. Mixer sampai kaku.
  6. Tuang atau semprotkan putih telur kocok diatas adonan klappertaart, ratakan.
  7. Taburi kayu manis dan beri topping kenari keping, irisan kelapa muda dan kismis
  8. Siapkan loyang besar isi dengan air mendidih kurang lebih 1 ruas jari lalu masukkan klappertaartnya. Panggang selama 15 menit atau sampai permukaan putih telur sedikit kecoklatan, panggang dengan suhu 170℃ (menggunakan otang dgn api sedang). Angkat jika sudah kecoklatan.
  9. Sajikan. Klapertart ini tekstur dalemnya lembut manis tapi msh ada gigitan di kelapanya dan foamy dan crunchy dari putinh telur dan kenarinya serta asam manis dari kismis. Note : lebih enak di sajikan dingin dan bisa tahan sampai 3-4 hari di kulkas.

Jadi, itulah artikel mengenai klapertaart simpel yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Klapertaart Simpel sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klapertaart simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved