Resep Bolu Ketan Hitam Panggang yang lezat Untuk Jualan

Blanche Cummings   20/10/2020 13:38

Bolu Ketan Hitam Panggang
Bolu Ketan Hitam Panggang

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bolu ketan hitam panggang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bolu ketan hitam panggang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas bolu ketan hitam panggang dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak bolu ketan hitam panggang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:
  1. Siapkan 140 gr tepung ketan hitam (krn sisa stok yg ada segitu)
  2. Ambil 60 gr tepung terigu/ 4 sdm
  3. Gunakan 20 gr tepung maizena/ 1 sdm
  4. Sediakan 20 gr cokelat bubuk/ 1 sdm
  5. Ambil 4 butir telur
  6. Ambil 125 gr gula pasir/ 7 sdm (bisa ditambah jika suka manis)
  7. Sediakan 1 sdt SP
  8. Gunakan 150 gr margarin
  9. Gunakan 1 sachet SKM
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
  1. Cairkan Margarin dg dipanaskan di atas kompor tapi jangan smp mendidih ya mom, selagi dicairkan campurkan dg SKM, jd si SKM jg ikut mencair teksturnya. Lalu sisihkan biarkan suhu ruang.
  2. Ayak tepung ketan hitam, tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, lalu sisihkan.
  3. Panaskan Oven dg api sedang cenderung besar. Saya pakai otang dan suhunya sktr 180 derajat. Olesi loyang (saya pakai diameter 22cm) dg margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
  4. Siapkan dalam wadah mixing bowl telur, gula dan SP lalu mixer dg speed tinggi 5 menit lalu sedang 5 menit. Setelah itu masukkan ayakan tepung sedikit2 sambil dimix dg speed rendah sampai tepung habis dan tercampur rata. Tuang campuran margarin cair dan SKM sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di bawah adonan.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang selama 40 menit atau disesuaikan dg oven masing2 di rumah.
  6. Tekstur kuenya lembut ya mom krn penggunaan margarin yg dicairkan dan rasa manisnya menurut saya pas. Bolu nya pun ada aroma cokelat dan tidak seret dimakan. Selamat mencoba mom 🤗.

Jadi, itulah artikel tentang bolu ketan hitam panggang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved