Di era sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat mie titi / mie kering makassar yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi / mie kering makassar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas mie titi / mie kering makassar dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak mie titi / mie kering makassar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi / mie kering makassar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mie titi / mie kering makassar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan mie titi / mie kering makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi / Mie Kering Makassar menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi / Mie Kering Makassar:

1. Sediakan 200 gr mie kuning tipis / mie telor yang ukuran mie kecil
2. Gunakan 100 gr dada ayam
3. Sediakan 100 gr hati dan rampela ayam
4. Ambil 5 buah bakso
5. Sediakan 3 buah bakso kering (boleh skip)
6. Gunakan 2 ikat kecil sawi hijau
7. Ambil 1/2 bungkus royco ayam
8. Siapkan 1 sdm saus tiram
9. Ambil 1 sdt merica bubuk
10. Siapkan 2 sdm tepung meizena larutkan dengan air
11. Sediakan 5 siung bawang putih
12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
13. Ambil secukupnya minyak goreng
14. Siapkan 2 gelas air
15. Siapkan secukupnya garam dan gula
16. Ambil 2 butir telur kocok lepas tanpa di beritambahan apapun

Cara menyiapkan Mie Titi / Mie Kering Makassar:

1. Goreng mie sampai garing angkat sisihkan.
2. Potong dadu ayam dan potong2 hati rampela cuci bersih dan rebus dengan 2 gelas air sampai matang angkat sisihkan
3. Cincang kasar bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai harum dan bawang layu masukan minyak wijen, saus tiram kemudian masukan air rebusan ayam beserta ayam dan hati rampelanya. aduk rata masukan royco ayam, garam gula dan penyedap tunggu mendidih masukan kocokan telur sambil di aduk2 terus masukan potongan sayur yang sudah di cuci bersih cek rasa aduk rata terakhir masukan larutan tepung maezena agar mengental matikan.
4. Taruh mie kering kedalam mangkong saji siram dengan kuah ayam nya sajikan selagi hangat.

Nah, itulah artikel tentang mie titi / mie kering makassar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie Titi / Mie Kering Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi / mie kering makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!