Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep mie titi khas makassar yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi khas makassar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas mie titi khas makassar dengan seksama.

Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena.

Nah untuk anda yang ingin memasak mie titi khas makassar yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie titi khas makassar menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie titi khas makassar:

1. Ambil 1 potong dada ayam tanpa tulang
2. Siapkan 10 biji bakso
3. Ambil Garam
4. Ambil Masako
5. Ambil Lada bubuk/ merica bubuk
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
7. Ambil 1 sdm saos tiram
8. Sediakan 1 ikat sawi hijau
9. Ambil 1 batang daun bawang
10. Ambil 7 biji bawang putih
11. Ambil Mie kuning (bisa juga mie telor kemasan) seperti yg sy gunakan
12. Ambil 2 biji telur
13. Gunakan 2 sdm tepung maizena

Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit.

Langkah-langkah membuat Mie titi khas makassar:

1. Rebus dada ayam, setelah matang dipotong dadu sesuai selera. Lalu goreng mienya
2. Sediakan bawang putih, geprek lalu cincang kasar. Sediaan sawi hijau cuci lalu potong kurang lebih 5 cm. Sediakan semua bahan pendukung seperti garam, masako,minyak wijen, saos tiram,bakso yang sudah dipotong poton, telur yang dikocok dan tepung maizena yang dilarutkan dengan air
3. Tumis bawang putih dengan minyak dan margarin,hingga bawang putih layu dan harum. Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, masako,lada
4. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong2 lalo tambahkan air.tunggu sampai mendidih. Jika air sudah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok secara bertahap. Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong. Aduk sampai sawi matang.
5. Dan yang terakhir masukkan larutan tepung maizenan secara bertahap hingga kuah mengental. Selamat mencoba semuanya

Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar. Mie pada umumnya yang disajikan secara basah (berkuah) dan kenyal. Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk.

Jadi, itulah artikel mengenai mie titi khas makassar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie titi khas makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!