Cara membuat Resep odading mang oleh Sederhana dan Mudah Dibuat

Hester Barrett   23/09/2020 02:19

Resep odading mang oleh
Resep odading mang oleh

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep resep odading mang oleh yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep resep odading mang oleh sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas resep odading mang oleh dengan tepat.

Odading mang Oleh, hm.rasanya seperti anda menjadi iron man. Siapa nih yang penasaran sama odading mang Oleh, buat yang jauh dari Bandung mending coba. Trendingnesia - Ingin Odading Manis Ala Mang Oleh Tanpa Antre?

Nah buat kamu yang ingin memasak resep odading mang oleh yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep odading mang oleh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat resep odading mang oleh yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan resep odading mang oleh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep odading mang oleh menggunakan 9 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep odading mang oleh:
  1. Ambil 140 ml/14 sdm Air Hangat Kuku
  2. Ambil 1 sdt Ragi Instan
  3. Gunakan 250 gram/25 sdm Tepung Terigu Pro Tinggi
  4. Siapkan 60 gram/6 sdm Gula Pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt Soda Kue
  6. Siapkan 1 butir Telur
  7. Ambil 1 sdm Margarine
  8. Ambil Sejumput Garam
  9. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng

Berlokasi di Jalan Baranang Siang, Kota Bandung, camilan satu ini Baca Juga: Resep Ikan Masak Bumbu Bali Enak, Coba Kreasi Berikut Ini. Odading alias roti goreng atau kue roti bantal ini diviralkan berkat review. Buat kamu yang tinggal di luar Bandung atau malas antre panjang demi odading, masak sendiri bisa jadi pilihan. Berikut resep dan cara membuat odading khas Bandung yang sedang viral.

Langkah-langkah menyiapkan Resep odading mang oleh:
  1. MEMBUAT BIANG: Siapkan air hangat kuku, campur dgn sedikit gula pasir aduk merata, kemudian masukkan ragi instan dan aduk lagi hingga tercampur merata. Tutup dan diamkan selama 5-10 menit
  2. Bila biang berbuih tanda ragi masih aktif dan siap digunakan.
  3. MEMBUAT ROTI: Campur tepung terigu, gula pasir, soda kue dan aduk sampai merata
  4. Masukkan telur, kocok terlebih dahulu. Dan masukkan biang sec.bertahap
  5. Mixer dgn kec.tinggi. Bila tdk ada mixer bs diuleni menggunakan tangan. Masukkan kembali sisa biang. Uleni/mixer sampai setengah kalis
  6. Masukkan margarine dan garam. Mixer/uleni kembali. Membuat odading ini cara menguleni/mixer tdk harus sampai kalis seperti kita membuat roti/dough/donat. Yg terpenting semua bahan tercampur merata saja. Durasi total menguleni jika menggunakan mixer selama 8 menit. Bila menggunakan tangan sesuaikan.
  7. Siapkan wadah yg lbh besar. Olesi dengan minyak goreng/sayur. Kemudian adonan odading kita pindahkan. Bila adonan odading terlalu lembek tdk usah khawatir. Karena adonan odading memang lembek seperti itu
  8. Proofing/istirahatkan selama 2 jam. Bila sudah 2 jam adonan akan menggembang 2 kali lipat. Lalu kempiskan dan uleni utk mengeluarkan gelembung udaranya.
  9. Pipihkan dgn tangan/rolling pin/botol/gelas. Pipihkan dgn ketebalan 1-2 cm.
  10. Rapikan. Potong-potong adonan membentuk persegi. Utk ukuran sesuaiakan dgn kebutuhan. Beri jarak antara adonan satu dgn lainnya. Agar tidak lengkat antar adonan.
  11. Adonan odading siap digoreng. Sambil digoreng adonan lainnya tutup menggunakan kain/serbet/plastik agar permukaan tdk kering.
  12. Panaskan minyak menggunakan api kecil. Bila sudah panas goreng satu persatu. Balik bila satu sisi sudah matang. Membalik odading cukup 1 kali saja agar tdk terlalu byk menyerap minyak
  13. Bila sudah matang dan berubah kuning kecokelatan odading tiriskan
  14. Siap dinikmati. Bila menginginkan lbh manis takaran gula pasir bisa ditambah. Bila menginginkan topping wijen, bagian atas roti bisa ditaburi dgn wijen.

Semenjak video Odading Mang Sholeh viral di sosial media, resep odading yang empuk dan enak sedang dicari banyak orang, lo! Gara-gara video viral yang dilakukan oleh Ade Londok, jajanan odading Mang Sholeh di Bandung jadi sasaran kepo banyak masyarakat. Bahkan sampai sekarang, odading Mang Oleh ini makin ramai hingga pembeli harus antri panjang untuk membeli odading ini. Odading merupakan kue goreng yang terbuat dari tepung, pengembang, soda kue, pemanis, mentega dan gula. Berikut resep lengkap odading Mang Oleh yang sedang viral.

Nah, itulah artikel mengenai resep odading mang oleh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Resep odading mang oleh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep odading mang oleh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved