Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie titi makasar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie titi makasar sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas mie titi makasar dengan cermat.

Kangen banget sama mie has makassar ini, alhamdulillah uji coba rasanya sama dengan yg di makassar. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.

Nah buat anda yang ingin memasak mie titi makasar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi makasar yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat mie titi makasar yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat mie titi makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie titi makasar memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie titi makasar:

1. Ambil Bahan :
2. Gunakan 300 gr mie kering, rebus sebentar
3. Gunakan Minyak secukupnya untk menggoreng
4. Gunakan Bahan kuah :
5. Siapkan 500 ml kaldu ayam
6. Siapkan 200 gr daging ayam, rebus
7. Sediakan 5 buah bakso, potong2
8. Ambil 2 buah wortel, iris
9. Siapkan 1,5 bonggol sawi, potong2
10. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
11. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
12. Siapkan 1 bawang bombay, cincang halus
13. Ambil 2 btg daun bawang, iris tipis
14. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
15. Ambil 1 sdm sagu larutkan dgn sedikit air
16. Siapkan 1 sdm saos tiram
17. Sediakan 1 sdm kecap ikan
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota. Mie Titi ini adalah sejenis mie kering yang disajikan dengan kuah kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati dan cumi. Mie titi (mie kering) adalah salah satu makanan khas makassar. Kayakny bukan orang makassar deh.kalo gak suka makanan khas satu ini.

Langkah-langkah membuat Mie titi makasar:

1. Panaskan minyak tata mie yg sudah direbus dalam saringan minyak lalu goreng hingga kering dan matang, angkat tiriskan
2. Panaskan 2sdm minyak masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan potongan daging ayam rebus, bakso dan wortel aduk2 hingga rata
3. Kemudian masukan air kaldu, kecap ikan, saos tiram, gula, garam, mrica bubuk, larutan sagu, lalu masak hingga meletup letup tambahkan kocokan telur aduk rata hingga menyatu dengan kuah kaldu
4. Masukan daun bawang,sawi aduk aduk hingga rata lalu cek rasa dan matikan api sajikan dengan menata mie kering diatas piring kemudian siram dgn kuah kaldu bisa ditambahkan dengan saos atau irisan cabai agar lebih mantull

Penampakan mie titi serupa mie lidi yang biasanya dijajakan di depan sekolahan. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Cabang mie titi di Makassar selanjutnya berada di Jalan Boulevard, Masale, Panakkukang. Mie titi biasanya disajikan dengan porsi jumbo dan kecil, jarak harganya tidak terlalu jauh. Mie renyah dan kuah gurih yang kental adalah ciri dari mie titi.

Nah, itulah artikel mengenai mie titi makasar yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mie titi makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!