Resep Sayur Asem (Bumbu Iris) yang enak dan Mudah Dibuat

Lawrence Davidson   19/10/2020 01:25

Sayur Asem (Bumbu Iris)
Sayur Asem (Bumbu Iris)

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat sayur asem (bumbu iris) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sayur asem (bumbu iris) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas sayur asem (bumbu iris) dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak sayur asem (bumbu iris) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem (bumbu iris) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sayur asem (bumbu iris) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan sayur asem (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Iris) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem (Bumbu Iris):
  1. Siapkan 1 buah wortel
  2. Ambil 2 buah timun
  3. Ambil 5 buah kacang panjang
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 4 biji asam
  7. Ambil 950 mL air
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir/sesuai selera
  9. Sediakan 1/2 sdt gula merah (optional)
  10. Siapkan 1/2 sdm garam/sesuai selera
  11. Siapkan Bumbu Iris
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 siung bawang merah
  14. Sediakan 2 buah cabe merah besar
Langkah-langkah membuat Sayur Asem (Bumbu Iris):
  1. WORTEL: kupas kulitnya, cuci bersih, kemudian potong"sesuai selera, letakkan dalam wadah. KACANG PANJANG: potong kedua ujungnya, cuci bersih, potong" sesuai selera, letakkan dalam wadah berisi wortel. TIMUN: kupas kulitnya, bagi menjadi 4 bagian, buang bijinya, cuci bersih, potong" sesuai selera, letakkan dalam wadah lain.
  2. BUMBU IRIS: iris semua bahan tipis".
  3. ASAM: letakkan asam pada wadah, tambahkan 50 mL air panas, diamkan selama 5 menit. Tekan" biji asam menggunakan sendok hingga airnya berubah warna menjadi coklat pekat.
  4. PROSES MEMASAK: siapkan semua bahan" yang diperlukan. Masukkan 900 mL air ke dalam panci, panaskan pada api sedang-besar. Tambahkan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam. Tunggu hingga mendidih.
  5. Ketika air sudah mendidih, masukkan wortel dan kacang panjang. Masak selama 5 menit. Kemudian masukkan timun. Masak lagi selama 5 menit.
  6. Tambahkan 6 sdm air asam/sesuai selera, gula pasir, gula merah, dan garam, aduk". Masak kembali selama 5 menit. Tes rasa.
  7. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡

Nah, itulah artikel mengenai sayur asem (bumbu iris) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sayur Asem (Bumbu Iris) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sayur asem (bumbu iris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved