Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sayur asem yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sayur asem sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas sayur asem dengan teliti.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Nah untuk kamu yang mau memasak sayur asem yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sayur asem yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem:

1. Gunakan 1 ikat kangkung
2. Ambil 1 buah timun krai, potong
3. Gunakan 1 buah tomat, potong
4. Ambil 9 cm asam mentah
5. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
7. Siapkan 1200 ml air
8. Sediakan Bumbu Halus ::
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Siapkan 3 butir bawang merah
11. Gunakan Seiris lengkuas
12. Ambil 2 butir kemiri
13. Sediakan 1 sdm gula pasir
14. Gunakan 1 sdt garam

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:

1. Haluskan bahan bumbu halus dalam cobek, sisihkan.
2. Didihkan setengah bagian air, timun krai, lengkuas dan asam mentah sampai timun lunak (berubah warna).
3. Masukkan bumbu halus, lalu ambil asam mentahdari panci, hancurkan asam dalam cobek, lalu beri sedikit air, aduk rata lalu tuang airnya dalam panci dan buang asamnya. Tuang semua sisa air dalam panci.
4. Masukkan tomat dan kangkung, tunggu sampai mendidih dan kangkung layu.
5. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Jadi, itulah artikel mengenai sayur asem yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!