Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sayur asem sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas sayur asem dengan seksama.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Nah untuk anda yang akan memasak sayur asem yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak sayur asem yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sayur asem yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem:

1. Gunakan 1 buah jagung manis
2. Siapkan 1 ikat daun melinjo
3. Siapkan Secukupnya melinjo
4. Gunakan 1/2 potong labu siam
5. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
6. Gunakan 5 buah kacang panjang
7. Ambil 1/4 potong pepaya muda (ukuran kecil)
8. Sediakan Secukupnya kacang merah
9. Gunakan Secukupnya nangka muda
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Ambil 2 ruas lengkuas
12. Siapkan Secukupnya buah asem
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya penyedap
15. Sediakan Secukupnya gula
16. Sediakan Bumbu halus
17. Gunakan 5 siung bawang merah
18. Gunakan 3 siung bawang putih
19. Siapkan 5 butir kemiri
20. Gunakan 1 buah terasi
21. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (selera)
22. Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Cara membuat Sayur asem:

1. Kupas labu siam, pepaya muda, nangka muda, potong kecil2. Potong jagung menjadi 6. Potong kecil2 kacang panjang.
2. Didihkan air, rebus nangka muda dan melinjo. Setelah 5 menit masukkan pepaya muda, labu siam, dan jagung.
3. Masukkan daun salam, lengkuas, dan buah asem. Kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan, aduk sebentar.
4. Setelah terlihat agak empuk, masukkan daun melinjo, masak sebentar. Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. L

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Jadi, itulah artikel tentang sayur asem yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!