Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep mie titi/mie kering khas makassar yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie titi/mie kering khas makassar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas mie titi/mie kering khas makassar dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak mie titi/mie kering khas makassar yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie titi/mie kering khas makassar yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat mie titi/mie kering khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan mie titi/mie kering khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Ambil 500 gram dada ayam
2. Ambil Udang (kupas kulitnya, belah dan bersihkan bagian punggungnya)
3. Ambil Hati ayam dan ampela (optional)
4. Gunakan Bakso kotak dan bakso kasar (boleh pakai jenis bakso lain moms)
5. Ambil Mie kering khas makassar secukupnya (bisa pakai merek apa saja)
6. Ambil secukupnya Air
7. Siapkan Sayuran: sawi (me 1 ikat)
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 sdt merica butir (boleh pakai lada halus)
11. Ambil Penyedap:
12. Siapkan 1 sdt minyak wijen
13. Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan masako
14. Gunakan Pengental:
15. Gunakan 5 sdm maizena+1/2 gelas air
16. Gunakan 1 butir telur kocok
17. Sediakan Garnish: jeruk nipis, sambel botol (me lombok merpati) dan kecap

Cara menyiapkan Mie titi/mie kering khas makassar:

1. Pertama mie keringnya dikeringkan dulu lalu goreng.. Maaf lupa difotoin karena terburu2
2. Bersihkan dada ayam fillet dan potong kotak2, bersihkan juga udangnya dan hati beserta ampelanya lalu iris2.
3. Tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna, lalu masukkan hati ampela dan aduk rata lagi lalu masukkan baksonya, tambahkan minyak wijen aduk rata lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan semuanya matang lalu masukkan sayuran dan penyedap, jangan lupa tes rasa ya moms.. jika dirasa sudah matang masukkan kocokan telur aduk rata lalu masukkan larutan maizena.. done.. happy cooking moms 🍝🍽

Jadi, itulah artikel tentang mie titi/mie kering khas makassar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie titi/mie kering khas makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi/mie kering khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!