Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:

1. Gunakan 1 papan tempe
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan Seruas langkuas, geprek
5. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
6. Gunakan 3-4 lembar daun salam
7. Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
8. Gunakan Air asam jawa
9. Sediakan 1-2 buah cabai hijau or merah (optional ya)
10. Siapkan Buat rasa-rasa (secukupnya ya, sesuaikan dengan lidah)
11. Gunakan Kecap Manis
12. Siapkan Garam
13. Sediakan Micin / Penyedap rasa (boleh pakai, boleh skip)
14. Siapkan Gula Putih
15. Gunakan secukupnya Air

Cara menyiapkan Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning:

1. Pertama, potong tempe seperti korek api ya. Semakin tipis semakin bagus, tapi waktu menggoreng harus lebih hati-hati supaya nggak gosong
2. Panaskan api, dan tunggu sampai api benar-benar panas yaa baru kita masukan si tempe. Kalau ngga panas, nanti tempenya berminyak. Goreng sampai benar2 kering dan garing, supaya bisa awet si oreknya.
3. Sambil menunggu, siapkan bahan lain ya. Untuk bawang merah, putih dan cabe boleh di iris-iris tipis
4. Setelah tempe kering, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan masukkan irisan bahan tadi plus langkuas, sereh dan salam.
5. Tunggu sampai harum, kemudian masukan gula pasir, kecap manis, dan air asam jawa. Aduk sampai meletup-letup. Boleh lamaan ya (dengan api kecil) supaya si bumbu meresep ke kecap manisnya. Muantep deh.
6. Catatan: Untuk gula pasir, aku kasih agak banyak. Karena untuk seimbangkan masakan lain yg asin-asin di Nasi Kuning, jadi yang manis-manis perlu, hehe. Tapi jangan terlalu manis juga ya, harus se-im-bang!
7. Kalau dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air ya sedikit-sedikit
8. Masukkan tempe, terus aduk sampai rata bumbunya dan nempel di seluruh bagian tempe ya.
9. Terus aduk sampai kuahnya kering. Api jangan terlalu besar ya, karena ada gula pasir nanti cepet gosong. Kalau udah gosong wah berabe, sepiring tempe ini bisa bau gosong semua (pengalaman pribadi 😭)
10. Koreksi rasa jangan lupa! Setelah itu tinggal diangkut dari kuali dan disajikan, enaknya sama nasi kuning atau nasi uduk. Tapi digado pun enak, bikin ketagihan!
11. Nah ini buat pesanan hari ini nih, Liwet Cake dengan topping Kering Tempe

Jadi, itulah artikel mengenai kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kering Tempe / Tempe Orek temen makan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe / tempe orek temen makan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!