Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat mie titi khas makassar yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie titi khas makassar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas mie titi khas makassar dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak mie titi khas makassar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak mie titi khas makassar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mie titi khas makassar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Khas Makassar memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi Khas Makassar:

1. Sediakan 1 bungkus mie telur (saya pakai 3 bungkus mie instan)
2. Sediakan 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
3. Ambil 2 ikat sawi hijau, potong-potong
4. Gunakan 1 buah wortel, potong korek
5. Siapkan 8 butir baso, iris-iris
6. Siapkan 2 butir telur, saya pakai yang ukuran kecil, lalu kocok lepas
7. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
8. Siapkan 800 ml air
9. Sediakan 1 sdt saus tiram
10. Sediakan 1,5 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
14. Sediakan 2 sdm maizena, dicairkan dengan sedikit air
15. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:

1. Rebus mie telur hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan, panaska minyak goreng secukupnya, kemudian goreng mie yang tadi sudah direbus, bagi menjadi 3 kali goreng.
2. Siapkan bahan kuah, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan potongan daging ayam cincang, lalu aduk, masak hingga daging ayam berubah warna.
3. Lalu tambahkan air dan potongan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, lalu masukkan sawi dan baso, aduk rata, masak hingga sawi layu dan kuah mendidih.
4. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk cepat, masak hingga kuah mendidih kembali, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat.
5. Jika kuah sudah mengental dan mendidih kembali, matikan api. Siapkan piring saji, taruh mie yang sudah digoreng, lalu siram kuah sayurannya, mie titi siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang mie titi khas makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie titi khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!