Cara membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau Sederhana dan Mudah Dibuat
Ora Greer 17/07/2020 12:42
Mie Ayam Homemade Anti Galau
Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade anti galau yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mie ayam homemade anti galau sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya
sebab di artikel ini kami akan membahas mie ayam homemade anti galau dengan tepat.
Nah untuk anda yang ingin memasak mie ayam homemade anti galau yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade anti galau yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mie ayam homemade anti galau yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan mie ayam homemade anti galau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau menggunakan 37 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Gunakan Bahan Utama :
Siapkan 250 gr daging ayam filet
Siapkan 500 gr ceker dan tulang ayam
Ambil Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar)
Ambil Bahan sambal :
Siapkan 1/4 kg cabai rawit merah
Siapkan 1 buah tomat merah
Ambil 5 siung bawang putih
Ambil 1/4 sdm garam
Ambil Bahan Pelengkap :
Sediakan Kecap asin
Sediakan 1/2 kg Sawi hijau
Gunakan 100 gr Daun bawang seledri
Siapkan Bawang goreng
Gunakan Kecap manis
Sediakan Bakso instan
Ambil Bumbu utk toping ayam :
Gunakan 5 siung bawang merah
Ambil 4 siung bawang putih
Sediakan 5 butir kemiri
Sediakan 1 sdt lada
Gunakan 3 sdm ketumbar
Sediakan 1 ruas kunyit
Siapkan 2 ruas jahe
Sediakan 2 ruas lengkuas
Gunakan 5 lembar daun jeruk
Siapkan 5 lembar daun salam
Gunakan 3 batang serai
Sediakan 1/2 sdm Garam
Sediakan 1 sdm saori
Gunakan 1 sdm tepung maizena
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Siapkan 70 ml kecap manis
Gunakan Bahan minyak bawang :
Ambil 4 siung bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Siapkan 100 ml minyak sayur
Cara membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya)
Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus
Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua
Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil
Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan
MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan
Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya
Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,
Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya
Nah, itulah artikel tentang mie ayam homemade anti galau yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mie Ayam Homemade Anti Galau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie ayam homemade anti galau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!