Di era saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur menggunakan 29 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur:

1. Sediakan Bahan Pizza
2. Siapkan 400 gr terigu protein tinggi (Cakra(
3. Gunakan 100 gr terigu protein sedang (segitiga)
4. Gunakan 11 gr ragi instan (fermipan)
5. Gunakan 20 gram gula pasir
6. Ambil 2 Butir kuning telur
7. Gunakan 340 gram susu full cream cair (aku pakai air putih biasa aja)
8. Gunakan 40 gram margarin (BlueBand)
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Sediakan Topping Creamy Ayam Jamur (porsi 1 loyang)
11. Ambil Ayam Bumbu
12. Sediakan 5 potong paha ayam fillet (atau sesuai selera), potong dadu
13. Siapkan 3 buah bawang putih halus
14. Siapkan 1 sdt garam
15. Gunakan 1/2 sdt merica
16. Ambil 3 sdm minyak untuk menggoreng ayam
17. Gunakan Saos Jamur Creamy
18. Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
19. Gunakan 3 buah bawang putih cincang
20. Sediakan 1 buah bawang bombay iris tebal
21. Gunakan 1/2 kaleng jamur kancing (belah 2)
22. Ambil 250 cc susu cair UHT full cream (ultra)
23. Siapkan 1 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit susu)
24. Siapkan 1 sdt masako ayam (jangan terlalu asin, karena ada + keju asin)
25. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
26. Ambil Topping Tambahan
27. Sediakan Secukupnya saos tomat atau saus bolognaise (saya pake Delmonte)
28. Siapkan 1/2 kotak keju quick melt Kraft, iris tipis/serut
29. Sediakan Secukupnya bubuk oregano (saya pake bubuk Italian Herb)

Cara menyiapkan Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur:

1. Buat pizza base
2. Campurkan tepung, gula, fermipan, telur, dan susu cair. Adon sampai tercampur rata.
3. Pada saat ini adonan memang terasa lebih lembut atau lembek namun tetap terus mengadon. Boleh ditambahkan tepung sedikit saja untuk mengurangi lengketnya.
4. Jika sudah tercampur, masukkan margarin dan garam kemudian ulen kembali sampai kalis. Dan bagi 3 adonan, berat masing-masing sekitar 300 gram. Jika tidak ingin langsung digunakan, adonan bisa langsung dimasukkan ke plastik rapat (tanpa proofing) kemudian disimpan di freezer. Insya Allah bisa bertahan 1 bulan.
5. Adonan yang ingin digunakan di proofing (tutup kain) sekitar setengah jam atau sampai ukurannya mencapai dua kali lipat.
6. Sambil menunggu adonan proofing ayo kita buat toppingnya.
7. Campur ayam dengan bawang putih halus dan garam beserta air sedikit kemudian marinasi atau diamkan sebentar sampai meresap.
8. Panaskan sedikit saja minyak, goreng ayam sampai kedua sisinya kecoklatan. Jangan digoreng kering supaya lebih juicy. Sisihkan.
9. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai sedikit layu. Kemudian tambahkan jamur kancing. Beri bumbu masako dan merica. Aduk rata kemudian masukkan susu cair sampai mendidih. Terakhir masukkan larutan susu dan maizena, aduk hingga mengental kemudian angkat.
10. PERSIAPAN MEMANGGANG BAIK DENGAN OVEN MAUPUN TEFLON.
11. Jika menggunakan oven gunakan suhu 200 derajat Celcius api bawah selama 10 sampai 15 menit. Dan tambahan 5 menit menggunakan api atas bawah.
12. Jika menggunakan teflon, kalau saya menggunakan teflon bertutup ukuran 20 sampai dengan 22 cm. Gunakan tatakan besi bertingkat dan api sangat kecil.
13. Adonan yang sudah di proofing, kempeskan dan ulen kembali sampai udaranya hilang. Kemudian lebarkan bentuk sesuai dengan loyang atau teflon. Sebelumnya, Oleskan margarin pada loyang atau teflon dan letakkan adonan di atasnya. Cucuk dengan garpu supaya adonan tidak menggelembung.
14. Beri saus tomat atau saus bolognaise di atas base pizza dan ratakan. Utamakan untuk bagian pinggir pizza ya karena saus ini akan memberikan warna yang cantik apalagi untuk yang menggunakan teflon saja. Jadi ada seperti efek panggangnya gitu loh.
15. Kemudian beri creamy jamur di atasnya ratakan dan potongan ayam.
16. Terakhir taburkan keju quick melt dan bubuk oregano kemudian siap dipanggang.
17. Karena saya menggunakan teflon, panggang selama 10 menit dengan api sangat kecil, dan tambahan 5 menit dengan api yang agak kecil atau hingga keju meleleh. Jangan lupa ditutup ya.
18. Pada saat memanggang ini gak musti nunggu sampai bawahnya berwarna kecoklatan banget ya. meskipun warnanya kuning muda insyaallah rotinya udah mateng kok.
19. Potong pizza sesuai selera dan siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!