Resep Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi Sederhana dan Mudah Dibuat

Claudia Brown   30/07/2020 11:30

Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi
Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi dengan hati-hati.

Yuk bikin. roti nya lembut pisang nya legit dan manis. yummm. Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Video ini akan menjelaskan cara membuat roti manis hemat tanpa telur dengan aneka bentuk roti dan isi, dijamin. Tanpa bicara apapun aku terus ke belakang.

Nah buat kamu yang ingin memasak roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi:
  1. Sediakan 400 gram tepung terigu cakra kembar
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga biru
  3. Siapkan 92.5 gr gula pasir
  4. Gunakan 92.5 gr margarin (kalau mau lebih empuk lagi pakai unsalted butter)ak dah coba dan sgatt empukk
  5. Sediakan 11 gr ragi instan
  6. Siapkan 1 butir telur utuh
  7. Siapkan 1 buah kuning telur saja
  8. Ambil 250 ml susu UHT
  9. Gunakan 1/2 sdt garam (kalau aku sih ttp lbihin sdkit. tkut ga berasa rotiny. sikiiitt aja tmbhanny)
  10. Siapkan 10 gr susu bubuk

Roti bantal ini dalam proses pembuatannya sangat mudah. Bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat mudah. Fimela.com, Jakarta Roti bantal atau roti golang-galing dengan cita rasa manis mudah dijumpai sebagai jajanan kaki lima. Membuatnya sendiri pun ternyata cukup mudah.

Cara membuat Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi:
  1. Masukkan terigu, gula, susu bubuk dan ragi ke dalam wadah/mixer. (Kalau sya ga punya mixer bagus, jadi buat adonannya manual aja pake tangan) Untuk ragi, jangan dibiarkan terlalu lama di ruangan terbuka. Jika sudah dimasukkan ke dalam wadah, langsung dikocok, krn ragi bisa mnjadi non aktif
  2. Aduk keempat bahan tersebut. Masukkan telur utuh. Aduk rata.Sambil trus diaduk, tuang perlahan susu UHT, uleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega/margarin dan garam lalu aduk sampai adonan kalis dan elastis. (Ciri2 kalis dan elastis adl jika ditarik adonannya smpai tipis tidak akan mudah putus) krn aku buatny secara manual yakni pakai tangan maka perlu diaduk dengan tenaga dalam. Hehe.. dan adonan dibanting2 dengan kuat smpai 20 kali dan ditonjokk2, dibejek2, smpai skitar 30 menitan. Krn hasil adonan sangat mempengaruhi hasil akhir roti yg empuk. Ini wajib!!! Katanya dibanting dr ketinggian bisa lebih cepet kalis elastis.
  4. Diamkan adonan di dalam wadah selama 15-20 menit.
  5. Stelah 15 menitan bulatkan adonan. Dan bentuk sesuai keinginan. Bisa ditambah isi apapun sesuai selera. Misalny coklat batang, keju, kismis.dll
  6. Lalu letakkan roti yg sudah dibentuk di loyang datar yg sudah diolesi margarin.. tutup dengan kain.Biarkan rotinya mengembang hingga dua kali lipat.
  7. Lamanya waktu untuk mengembang(proofing) ini bisa memakan wktu 1-3 jam trgntung suhu ruangan. Kalau hangat bisa 1 jaman.hasil proofing jg sgt mempengaruhi hasil roti.
  8. Olesi bgn atas roti dgn kuning telur
  9. Panggang di oven selama 10-15 menit dgn suhu 180 c. Perhatikan rotinya dlm rentang wktu 10-15 menit. Takutny kalo kelamaan gosong. Hehe..
  10. Ini dia hasil rotinya.. lembuttt dan empukk.. dan tidak kosong rotinya.. alhamdulillah.. perjuangan banget ngaduknya

Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Isi adonan lalu bentuk. isi adonan dengan mesis. bentuk-bentuk roti manis. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Cara ini penting dilakukan agar nantinya ketika adonan sudah siap dan sudah selesai dibuat maka anda akan dapat langsung menuangkan adonan dan memanggangnya dalam oven tanpa harus menunggu terlalu lama. Roti Kopi a la Roti Boy ini mudah dibuat, lembut dan sangat sedap!

Nah, itulah artikel mengenai roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti bantal /roti manis/ roti tanpa isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved