Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bir pletok khas betawi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bir pletok khas betawi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bir pletok khas betawi dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak bir pletok khas betawi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bir pletok khas betawi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bir pletok khas betawi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bir pletok khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bir Pletok khas Betawi menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bir Pletok khas Betawi:

1. Sediakan 800 ml air
2. Siapkan 4 lmbr daun pandan, cuci bersih, buat simpul
3. Ambil 4 lmbr daun jeruk
4. Gunakan 4 cm kayu manis, cuci bersih
5. Gunakan 1/2 biji pala, cuci bersih
6. Siapkan 3 bh kapulaga bundar, belah tidak putus, cuci bersih
7. Sediakan 4 bh cengkeh, cuci bersih
8. Siapkan 150 gr gula pasir, bisa ditambah jika kurang manis
9. Gunakan 3 bh sereh, geprek bagian putihnya, cuci bersih
10. Gunakan 50 gr kayu secang, cuci bersih
11. Gunakan Secukupnya es batu

Cara menyiapkan Bir Pletok khas Betawi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus air, masukkan kapulaga, kayu manis, sereh, jahe & biji pala
3. Sobek sobek daun jeruk kemudian masukkan kedalam rebusan bersama daun pandan, cengkeh dan gula pasir. Aduk aduk dan cek rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera.
4. Masukkan kayu secang. Aduk kembali sampai warna air berubah jadi merah. Tutup panci dan masak sekitar 20mnt dengan api kecil sampai airnya sedikit surut. Matikan api.
5. Siapkan botol, tumbler atau shaker, saya pakai tumbler. Letakkan secukupnya es batu di dalamnya. Kemudian saring rebusan rempah tersebut kedalam tumbler yang berisi es batu.
6. Tutup rapat tumbler kemudian di guncang guncangkan sampai keluar busa/buih.
7. Letakkan es batu dalam gelas saji. Kemudian tuang bir pletok yang sudah dikocok tadi. Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang bir pletok khas betawi yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bir Pletok khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bir pletok khas betawi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!