Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bika ambon dengan cermat.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 350 ml santan kental (sy pakai kara)
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya
4. Siapkan 1 batang serai geprek
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
7. Gunakan Bahan B
8. Siapkan 70 gram tepung terigu (sy pakai protein sedang)
9. Sediakan 150 gram tepung kanji/sagu (saya pakai topioka)
10. Ambil 1 sdt ragi instant (mauripan)
11. Siapkan Bahan C
12. Sediakan 3 butir telur
13. Ambil 180 gram gula pasir
14. Ambil 1 sachet SKM putih
15. Ambil Bahan D
16. Ambil 70 gram mentega (blueband) lelehkan

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan semua bahan. Masak bahan A dengan api sedang sampai mendidih, angkat, saring dan dinginkan
2. Campur semua bahan B, aduk rata.
3. Masukkan bahan A ke bahan B sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk hingga halus dan tidak bergerindil. Diamkan 15 menit
4. Campurkan semua bahan C, kocok dengan whisk hingga gula larut, kemudian tuang ke adonan setelah didiamkan 15 menit. Sambil lelehkan bahan D
5. Tuang bahan D ke adonan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. 1. Diamkan selama 1 - 2 jam tutup dengan kain bersih hingga adonan berbusa. Panaskan oven dan loyang selama 15 menit dengan suhu 180• setelah dipanaskan loyangnya, kemudian tuang adonan ke loyang dan ketukkan 1x 1. Masukkan ke oven dan biarkan pintu oven terbuka sedikit selama 10 menit/hingga terbentuk sarang. Kemudian tutup dan panggang selama 45 menit
6. Angkat dan biarkan dingin untuk melepaskan dari loyangnya
7. Setelah dingin, baru potong2 dan siap sajikan 🙏😋

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!