Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat mie ayam bangka yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie ayam bangka sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas mie ayam bangka dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak mie ayam bangka yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bangka yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Bangka memakai 18 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka:

1. Sediakan Bahan Mie dan Pangsit
2. Sediakan 250 gr Terigu
3. Sediakan 1 sdt Garam
4. Ambil Secukupnya Air
5. Ambil Bahan Topping Ayam
6. Sediakan 250 gr Dada Ayam
7. Gunakan 2 siung Bawang Putih
8. Sediakan 2 sdt Kecap Asin
9. Gunakan 2 sdt Kecap Manis
10. Gunakan 2 sdt Saos Tiram
11. Sediakan Secukupnya Garam
12. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
13. Siapkan Bahan Minyak Ayam
14. Ambil 50 gr Kulit Ayam
15. Sediakan 2 siung Bawang Putih
16. Sediakan Pelengkap
17. Ambil 1 buah Jeruk Nipis (belah-belah)
18. Siapkan 2 batang Daun Bawang (iris tipis-tipis)

Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:

1. Cara membuat mie dan pangsit: campur terigu dan garam, aduk sampai rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis. Setelah itu, diamkan selama 30 menit agar adonan mie dan pangsit jadi lembut.
2. Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian agar mudah dalam menggilasnya menjadi tipis.
3. Siapkan talenan dan botol bekas bersih, saya menggunakan botol karena belum punya rolling pin hehe memanfaatkan alat yg ada, tapi kalo punya rolling pin silahkan dipakai ya.
4. Ambil sedikit adonan, lalu lumuri dengan sedikit terigu agar tidak lengket, mulailah menggilas adonan menggunakan botol tadi sampai tipis. Untuk membuat pangsit, pastikan gilas adonan sampai benar-benar tipis ya, agar hasilnya pas digoreng nanti renyah sempurna.
5. Potong kotak-kotak adonan tadi, lalu tempatkan dalam wadah yg sudah ditaburi dengan terigu. Lalu sisihkan.
6. Untuk membuat mie, ambil beberapa adonan lalu gilas sampai agak tipis, lalu lipas adonan dan potong adonan menggunakan pisau.
7. Setelah dipotong-potong, lalu pisah-pisahkan mie, letakan di dalam mangkuk lalu taburi terigu lagi, remas-remas mie agar teksturnya sedikit keriting. Lakukan sampai habis, sisihkan.
8. Cara membuat minyak mie: panaskan teflon dengan api kecil dan sedikit minyak lalu masukan kulit ayam, goreng sampai agak garing, terakhir masukan bawang putih, goreng lagi hingga kulit dan bawang menjadi kecoklatan dan garing. Angkat, sisihkan.
9. Hasil jadi minyak ayamnya ya.
10. Cara membuat topping ayam: haluskan dada ayam tadi dengan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai agak matang.
11. Jika dirasa sudah cukup matang, masukan kecap manis, asin dan saos tiram, aduk-aduk sampai rata. Lalu tambahkan sedikit air agar benar-benar matang dan rata ayamnya.
12. Terakhir koreksi rasa, tambahkan garam dan penyedap rasa jika dirasa kurang gurih, sisihkan.
13. Goreng kerupuk pangsit sampai matang, lalu sisihkan.
14. Didihkan air dengan sedikit minyak, lalu rebus mie sampai dirasa matang sekitar 5 menit.
15. Untuk bumbu mie dimangkuk, cukup campurkan 1sdt minyak ayam, 1sdt kecap manis, 1sdt kecap asin, sedikit garam dan penyedap rasa kedalam mangkuk. Lalu masukan mie dan aduk rata sampai mie berubah warna.
16. Tata topping mie dan pangsit diatasnya, lalu tambahkan irisan bawang daun dan jeruk nipis agar semakin enak. Rasanya mirip kaya yang dijual-jual, wajib dicoba 😂

Nah, itulah artikel mengenai mie ayam bangka yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!