Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat coto makasar yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat coto makasar sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas coto makasar dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak coto makasar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak coto makasar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat coto makasar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Coto Makasar menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coto Makasar:

1. Gunakan 1/2 daging sapi
2. Sediakan 1 1/2 lt air untuk merebus
3. Ambil Bumbu yang di goreng ::
4. Sediakan Kacang tanah 100 gr digoreng lalu dibuang kulitnya
5. Gunakan 15 siung bawang putih
6. Gunakan 8 butir Kemiri
7. Siapkan 3 batang sereh dipotong halus
8. Ambil 1 ruas lengkuas di potong halus
9. Siapkan Bumbu yg di sangrai ::
10. Sediakan 2 sdm ketumbar
11. Siapkan 1/2 sdt mrica butir
12. Siapkan 2 sdm jinten
13. Siapkan Bumbu lainnya ::
14. Ambil 3 cm lengkuas geprek
15. Ambil 1 ruas jahe di geprek
16. Siapkan 4 lembar daun salam
17. Ambil 2 lembar daun jeruk
18. Gunakan secukupnya Penyedap,garam dan gula
19. Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
20. Sediakan Pelengkap ::
21. Gunakan Emping mlinjo
22. Siapkan Daun bawang
23. Gunakan Tomat
24. Siapkan Daun sledri
25. Sediakan Bawang goreng
26. Sediakan Jeruk nipis
27. Ambil Sambal
28. Ambil Kecap (bisa di skip bila tdk suka)
29. Sediakan Ketupat,bs jg lontong atau pakai nasi

Cara membuat Coto Makasar:

1. Potong daging mjd bbrpa bgian lalu rebus sebentar.kemudian buang air rebusan dan di ganti air sebanyak 1 1/2 lt dan rebus lagi
2. Sambil menggu merebus daging,blender kacang tanah smpai halus sisihkan,lalu blender bumbu yg di goreng sisihkan.
3. Kemudian haluskan pakai cobek bumbu yg di sangrai sisihkan
4. Tumis semua bumbu yg di sangrai dan di blender kecuali kacang tanah,bila sudh harum masukkan ke pancing rebusan daging dan ditambah daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas geprek.
5. Kemudian masukkan kacang yg sudh di blender td,tambahkan penyedap,gula dan garam,jgn lupa koreksi rasa.
6. Sajikan dengan bahan pelengkap 😊

Jadi, itulah artikel tentang coto makasar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!