Bahan-bahan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) yang enak dan Mudah Dibuat
Myrtle Hill 03/10/2020 20:13
Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet)
Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat nasi liwet khas solo (sego liwet) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi liwet khas solo (sego liwet) sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya
sebab di artikel ini kami akan mengulas nasi liwet khas solo (sego liwet) dengan cermat.
Nah bagi kamu yang akan memasak nasi liwet khas solo (sego liwet) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak nasi liwet khas solo (sego liwet) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep nasi liwet khas solo (sego liwet) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat nasi liwet khas solo (sego liwet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) memakai 53 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet):
Sediakan 👉bahan nasi liwet👈
Siapkan 4 cup beras
Gunakan 1 bgks santan sunkara 65ml
Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
Ambil 1 btg serai
Ambil 2 lbr daun salam
Ambil 1 1/2 sdt garam
Gunakan Secukupnya air
Ambil ______________
Siapkan 👉bahan sayur labu👈
Ambil 1 bh labu siam, potong korek api
Gunakan 1 bgks santan sunkara 65ml
Gunakan 2 siung bawang putih
Ambil 4 siung bawang merah
Ambil 4 bh cabai merah besar
Ambil 3 bh cabai merah rawit (skip jika tidak suka pedas)
Siapkan 5 bh cabai hijau rawit utuh
Ambil 1/2 sdm ebi, rendam air panas
Ambil 1 btg serai
Ambil 1 lbr daun salam
Ambil 2 cm lengkuas
Gunakan 2 gelas air (gelas belimbing)
Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Gunakan Secukupnya garam dan moto
Siapkan ____________________
Ambil 👉bahan telur & ayam kuning👈
Gunakan 1/4 kg daging ayam (me : dada & paha)
Ambil 6 butir telur
Gunakan 1 bgks santan sunkara 65ml
Siapkan 1 siung bawang putih
Sediakan 2 siung bawang merah
Ambil 1/2 sdt ketumbar butir
Gunakan 2 butir kemiri
Sediakan 1 cm kunyit
Ambil 2 lbr daun salam
Ambil 1 lbr daun jeruk
Ambil 1 btg serai, memarkan
Gunakan 2 cm lengkuas, memarka
Siapkan 2 gelas air (gelas belimbing)
Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
Siapkan Secukupnya gula pasir & garam
Siapkan _____________________
Ambil 👉bahan areh kuning👈
Siapkan 2 butir kuning telur
Gunakan 1/2 bgks santan sunkara (65ml : 2)
Sediakan 1/4 sdt garam
Gunakan 1/4 gelas air
Ambil ________________
Sediakan 👉bahan areh putih👈
Gunakan 2 butir putih telur
Gunakan 1/2 bgks santan sunkara (65ml : 2)
Ambil 1/4 sdt garam
Sediakan 1/4 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet):
Langkah 1 Nasi Liwet : dalam ricecooker/magicom cuci bersih beras, campurkan semua bahan tambahkan air sebanyak kalo memasak nasi seperti biasanya (me, : 1,5 ruas jari tengah), aduk merata kemudian cek rasa. Setelah matang, aduk nasi.
Langkah 2 Sayur Labu : Haluskan duo bawang, duo cabe merah, dan ebi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, serai, daun salam sampai keluar minyak merah dari cabai. Masukan santan,air, cabe rawit hijau utuh, garam dan gula. Cek rasa, tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukan labu,masak hingga matang.
Langkah 3 Telur & Ayam Kuning : Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri dan kunyit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.Masukan santan, air, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Masukan ayam dan telur, ungkep sampai air menyusut dan ayam empuk, telur matang.
Langkah 4 Areh Kuning : campur semua bahan, kocok2, tuang dalam panci, masak dg api kecil, aduk2 sampai matang.
Langkah 5 Areh Putih : campur semua bahan, kocok2, tuang dalam panci, masak dg api kecil, aduk2 sampai matang.
Siap disajikan, untuk ayam sesuai selera bisa disuwir/utuhan, sebenarnya untuk telur harusnya telur pindang tp karena utk menghemat waktu jadinya dimasak sekalian sm dg ayam kuning.. 😊😉
Nah, itulah artikel tentang nasi liwet khas solo (sego liwet) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nasi liwet khas solo (sego liwet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!