Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bika ambon mini yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon mini sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas bika ambon mini dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak bika ambon mini yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon mini yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bika ambon mini yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Mini memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 100 gr tepung terigu (me: 50 gr)
3. Gunakan 50 gr tepung tapioka (me: 100 gr)
4. Gunakan Bahan B :
5. Sediakan 200 ml santan (me: 2 bungkus kara kecil + air)
6. Ambil 2 batang sereh
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Sediakan 1 lembar daun pandan
9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Siapkan Sejumput garam
11. Ambil Bahan C :
12. Ambil 100 gr gula pasir
13. Ambil 2 butir telur
14. Gunakan 1 sdm margarin
15. Gunakan Bahan Biang :
16. Sediakan 5 sdm air hangat
17. Siapkan 1 sdt ragi
18. Sediakan 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Mini:

1. Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Lalu diamkan dulu hingga uap panasnya hilang.
2. Lelehkan margarine. Sisihkan hingga dingin. Campur bahan biang ke wadah. Aduk rata kemudian diamkan dan tutup dengan serbet sekitar 15 menit hingga berbuih.
3. Campurkan bahan A di dalam wadah. Kemudian masukkan bahan B dan bahan biang. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tutup menggunakan serbet sekitar 30 menit sampai adonannya berbuih.
4. Masukkan bahan C di wadah. Lalu kocok sebentar hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan C ke adonan yang tadi. Tutup kembali menggunakan serbet sampai adonannya berbuih.
5. Jika adonan sudah berbuih panaskan cetakan. Oles tipis cetakan dengan margarine. Gunakan api sedang cenderung kecil. Saya alasi cetakan dengan rak tangkring kecil sama loyang yang tidak terpakai supaya panasnya merata dan tidak cepat gosong.
6. Kalau sudah panas aduk sedikit adonan kemudian tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung dan bolong2 seperti gambar. Setelah itu baru ditutup sampai atasnya matang.
7. Bika ambon mini siap disajikan 😊😊

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon mini yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!