Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bika ambon yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bika ambon yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Sediakan Bahan A:
2. Sediakan 350 ml santan (santan instan 200 ml + 150 ml air)
3. Siapkan 6 daun jeruk, remas
4. Ambil 2 batang sereh, geprek
5. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Ambil ____________
7. Siapkan Bahan B:
8. Ambil 150 gr tepung sagu tani
9. Gunakan 70 gr tepung terigu
10. Ambil 1 sdt instan yeast/fermipan
11. Sediakan ____________
12. Gunakan Bahan C:
13. Siapkan 3 butir telur
14. Sediakan 180 gr gula pasir
15. Ambil 1 sachet susu kental manis putih
16. Gunakan 1 sachet vanili bubuk
17. Siapkan ____________
18. Gunakan Bahan D:
19. Sediakan 60 gr margarine, lelehkan

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Campur semua bahan A, aduk rata dan rebus sampai mendidih. Lalu hangatkan sampai suam-suam kuku.
2. Campur semua bahan B jadi satu lalu tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pakai whisk agar tercampur rata. Saring agar tidak bergerinjil dan halus. Diamkan adonan sekitar 15 menit.
3. Kocok Bahan C sampai gula larut dengan menggunakan whisk.
4. Campur Bahan w dengan campuran adonan Bahan A dan B yang sudah didiamkan 15 menit. Aduk rata. Campur dengan Bahan D. Aduk rata. Diamkan adonan dalam baskon yang ditutup sekitar 1 jam.
5. Panaskan cetakan kue lumpur/serabi. Masukkan adonan hanya setengah atau 2/3 dari tinggi cetakan karena kue akan mengembang. Panggang kue dengan api kecil sampai matang. Angkat
6. Karena saya gak sabar pake cetakan kecil secara Depok lagi syuper zyuper panasnya, jadi kelamaan deket kompor jadi banjir keringet, yasud saya tuang aja di panci serbaguna anti lengket. Hasilnya luar biasa bersarang, syakeeepppp……
7. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!