Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bika ambon pandan mini yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon pandan mini sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bika ambon pandan mini dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak bika ambon pandan mini yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak bika ambon pandan mini yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon pandan mini yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat bika ambon pandan mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan Mini memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Pandan Mini:

1. Siapkan Bahan Biang
2. Siapkan 2 sdt ragi instant
3. Gunakan 4 sdm gula pasir
4. Ambil 10 sdm air hangat kuku
5. Gunakan Bahan adonan
6. Siapkan 200 gram terigu serbaguna
7. Ambil 100 gram tapioka
8. Siapkan 200 gram gula pasir
9. Gunakan 400 ml santan (saya 2pcs santan segitiga + 300 ml air)
10. Siapkan 100 ml air endapan pandan (saya dari 10 lembar pandan)
11. Siapkan 2 sdm butter dicairkan
12. Sediakan 1/4 sdt garam

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan Mini:

1. Siapkan bahannya : Air endapan pandan dicampur dengan santan aduk rata. Campur tapioka dan tepung hingga rata dengan cara diayak
2. Bahan biang : Aduk rata semua bahan biang jadi satu. Diamkan hingga berbuih. Cairkan mentega sisihkan biarkan dingin suhu ruang
3. Campur bahan biang dan campuran tepung, aduk rata, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Tutup dan diamkan 30menit hingga mengembang dan berbuih
4. Kocok telur, gula pasir hingga larut, tambahkan mentega cair dan garam hingga tercampur rata. Masukan sedikit demi sedikit adonan hijau hingga rata. Tutup dan diamkan lagi 30menit hingga adonan berbuih dan mengembang
5. Panaskan wajan cetakan kue lumpur hingga panas merata. Masukkan adonan dan masak diatas api sedang hingga matang. 10menit pertama jangan ditutup tunggu hingga berlubang-lubang keluar motif sarang, nanti setelahnya ditutup. Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan
6. Saya bikin versi kedua pakai loyang muffin dan masuk ke oven yang sudah panas, Jika loyang sudah masuk, buka sedikit pintu oven selama 15menit hingga keluar sarang. Lalu lanjutkan hingga matang. Angkat dan nikmati kebersamaan dengan keluarga

Nah, itulah artikel tentang bika ambon pandan mini yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan Mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!