Bahan-bahan Bika Ambon Ekonomis Sederhana dan Mudah Dibuat

Julian Gonzalez   07/06/2020 14:02

Bika Ambon Ekonomis
Bika Ambon Ekonomis

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon ekonomis sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bika ambon ekonomis dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon ekonomis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 400 ml santan
  3. Sediakan 3 batang serai
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan
  7. Ambil Bahan B
  8. Sediakan 4 butir telur kocok lepas
  9. Ambil 2 sdm mentega cair
  10. Siapkan Bahan C :
  11. Ambil 200 gr Tapioka
  12. Ambil 100 gr tepung terigu
  13. Ambil 200 gr gula pasir
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Ambil Bahan D
  16. Ambil 2 sdt ragi
  17. Ambil 4 sdm gula pasir
  18. Sediakan 10 sdm air hangat
Cara membuat Bika Ambon Ekonomis:
  1. Siapkan bahan A, campur semua bahan A jadi satu, lalu masak hingga mendidih dan biarkan hangat.
  2. Campur bahan D jadi satu, aduk hingga gula larut. Tutup dan biarkan hingga berbuih atau mengeluarkan busa. Kurang lebih 15 menit.
  3. Masukkan bahan D dalam bowl, aduk rata. Lalu masukkan bahan A yang sudah hangat sedikit hingga sedikit hingga adonan licin dan gula larut.
  4. Masukkan telur aduk rata, lalu masukkan mentega cair aduk rata kembali. Tutup dengan serbet bersih lalu biarkan hingga berbusa dan mengembang. (Saya 1jam)
  5. Panaskan cetakan martabak mini, saya menggunakan 2 tungku agar lebih tinggi sehingga adonan tidak mudah gosong. Oles sedikit margarin diawal, masukkan adonan 3/4 kedalam cetakan yang sudah panas. Tunggu hingga adonan berbuih dan banyak bolongan, lalu tutup dan masak hingga matang dan atasnya kering. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Ini setelah matang, saat dibelah 2 seratnya terpampang nyata ya gaes. Untuk rasa Juaraaaa😍😍😍

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon ekonomis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon Ekonomis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved