Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mie ayam ala jakarta yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie ayam ala jakarta sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas mie ayam ala jakarta dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak mie ayam ala jakarta yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala jakarta yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep mie ayam ala jakarta yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan mie ayam ala jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ala jakarta memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ala jakarta:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam potong dadu
2. Sediakan 5 buah mie basah mentah
3. Gunakan bumbu
4. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
5. Gunakan 1-2 sdm saus tiram
6. Sediakan 1 sdm kecap ikan
7. Gunakan 1 sdm minyak wijen
8. Gunakan 3 sdm kecap asin
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Siapkan 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera,kalo ga suka manis 1 sdm aja)
11. Gunakan Lada, gula, bubuk kaldu (boleh ayam /jamur)
12. Siapkan 50 ml minyak goreng (kalau ga pakai minyak ayam untuk mie)
13. Siapkan 1 btg daun bawang, iris
14. Gunakan 500 ml air
15. Gunakan pelengkap
16. Siapkan Caisim, toge, daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala jakarta:

1. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih dengan api kecil sampai sediki kecoklatan
2. Masukan ayam, besarkan api ke panas sedang lalu aduk ayam sampai semua ayam berwarna putih. Lalu tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.
3. Setelah air mendidih masukan semua bahan bumbu, masak sampai sisa air menutupi permukaan ayam. Cek rasa, baiknya kuah topping ayam terasa lebih asin. Matikan api
4. Penyajian. Didihkan api, rebus caisim dan toge. Sebentar saja lalu angkat. Lalu rebus mie sebentar saja, tdk sampai 1 menit. Saring mie, angkat. Lalu bilas dengan air matang biasa (diguyur, agar mie tidak lengket)
5. Di mangkok, ambil 2 sdm minyak yg ada di permukaan topping ayam, 1sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap ikan, lada. Lalu tuang mie, aduk.
6. Tambahkan sayuran, 2 sdm topping ayam dan kuah topping juga, lalu taburkan daun bawang. Jadi deh..
7. Ini untuk resep mie ayamnya, pelengkap bisa di tambahkan sesuai selera, bisa baso, pangsit rebus/goreng, ceker(kalo pake ceker masak bareng dgn topping ayam).
8. Untuk sambalnya kalo aku yg simple aja. Cabe rawit merah direbus, lalu di blender.

Nah, itulah artikel tentang mie ayam ala jakarta yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala jakarta sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala jakarta yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!