Bahan-bahan 35. Coto Makasar Sederhana dan Mudah Dibuat

Rodney Riley   23/07/2020 00:58

35. Coto Makasar
35. Coto Makasar

Di era sekarang , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat 35. coto makasar yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat 35. coto makasar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas 35. coto makasar dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak 35. coto makasar yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak 35. coto makasar yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat 35. coto makasar yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan 35. coto makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 35. Coto Makasar menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 35. Coto Makasar:
  1. Ambil 250 gr tetelan/daging sapi/jeroan sapi
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus tetelan
  3. Siapkan Bumbu A,Ulek:
  4. Ambil 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
  5. Ambil 1 sdm jinten sangrai
  6. Gunakan 1/2 sdt merica utuh sangrai
  7. Gunakan Bumbu B (Blender bersama Bumbu A)
  8. Siapkan 10 siung bawang putih goreng
  9. Ambil 2 cm lengkuas goreng
  10. Sediakan 2 sereh iris2 bagian putihnya,goreng
  11. Siapkan 5 butir kemiri goreng
  12. Ambil Bahan Lain:
  13. Sediakan 100 gr kacang tanah sangrai
  14. Siapkan 750 ml air
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula pasir
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap/optional
  18. Ambil 2 cm jahe geprek
  19. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  20. Ambil 2 lembar daun salam
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat 35. Coto Makasar:
  1. Pertama rebus dulu tetelan/daging dengan secukupnya air,aku pakai metode 5.30.7 (didihkan air,masukkan daging masak selama 5 menit trhitung setelah air mndiidh kembali.Lalu matikan api,diamkan 30 menit,setelah itu rebus lagi selama 7 menit terhitung setelah air mendidih kembali,tiriskan)
  2. Ulek bumbu A sampai halus,lalu blender bersama bumbu B,sisihkan
  3. Sangrai kacang tanah,lalu blend sampai halus
  4. Masak air 750 ml sampai mendidih,masukkan daging,jahe,sereh,lengkuas,salam.Sementara menunggh air mendidih tumis bumbu A dan B sampai harum..lalu masukkan ke dalam air daging..bubuhi garam,gula,penyedap dan masukkan kacang tanah halus,masak hingga bumbu meresap.. tes rasa
  5. Sajikan dengan buras/lontong,potongan daun bawang,bawang goreng,sambel dan jeruk nipis….

Jadi, itulah artikel tentang 35. coto makasar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat 35. Coto Makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 35. coto makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved