Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep coto makassar yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat coto makassar sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas coto makassar dengan seksama.

Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus.

Nah bagi anda yang mau memasak coto makassar yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan coto makassar yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep coto makassar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto Makassar:

1. Siapkan Bahan:
2. Ambil 400 gr daging sapi
3. Siapkan 1-1,5 liter air cucian beras
4. Gunakan 2 batang serai,geprek
5. Gunakan 2 daun salam
6. Sediakan 1 ruas laos,geprek
7. Sediakan 1 ruas jehe,geprek
8. Gunakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
9. Sediakan 100 gr kacang,haluskan
10. Gunakan Bumbu Halus:
11. Ambil 6 Butir Bawang Merah
12. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
13. Gunakan 3 butir kemiri
14. Sediakan 1/2 sdt merica
15. Siapkan 1/4 sdt jinten
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar

Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. COTO MAKASSAR (Resep sederhana namun sangat enak) Bahan (daging sapi) direbus hingga empuk: - daging - jeroan - hati Air sisa rebusan daging jangan di buang. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih.

Langkah-langkah membuat Coto Makassar:

1. Potong dadu daging,blansir sebentar untuk membuang kotorannya.Lalu rebus dengan air beras,serai,daun salam dan laos.Masak sampai daging cukup empuk.
2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.
3. Masukkan bumbu halus dalam rebusan daging.Tambahkan juga kacang bubuknya. Aduk rata.
4. Masak hingga daging benar2 empuk.Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.

Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. From Wikimedia Commons, the free media repository. Coto Makassar (nl); Coto Makassar (de); Coto Makassar (jv); Coto Makassar (en); Coto Makassar (id); โจโตมากัซ. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto. Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut.

Jadi, itulah artikel mengenai coto makassar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Coto Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!